本篇文章给大家谈谈泡菜生花怎么弄好吃窍门，以及泡菜坛生花特效去除法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
1.
先把泡菜坛子口清洗干净。
2.
倒入50克高度白酒，把坛沿的水换了。
3.
盖好盖子。两天后坛子里的白花就没有了
泡菜坛子里生花，就加点盐和酒进去，还有夹泡菜的时候注意不要带水进去。泡菜的时候也尽量把水沥干了放进坛子。
泡菜不能见油和生水。
1、在泡菜坛里放入1-3节剥去笋壳并洗净的慈竹笋，至少可以保持坛内盐水一年不生花。已生了花的泡菜坛，放入鲜竹笋后，“花”会在一两天内逐渐消失。
2、每次添加新的菜之前，加一些盐－－控制咸味和酸味，加一点冰糖－－增加甜味和泡菜的脆度，加一点酒－－增加香味，也能抑制泡菜生花。
泡菜如果起花，其实未必是变质，有可能只是在腌制过程中的正常现象，而且这种花也只是漂浮在表面，所以这时候可以用个简单的方法进行处理。
准备一瓶高度白酒，然后沿着泡菜缸的檐口慢慢倒进去，倒进去之后，可以稍微搅拌一下，然后放两天，上面起的花就可以去除了
泡菜生花处理方法如下
泡菜生花可以用加入竹笋、白酒、冰糖、芹菜或甘蔗等方法来去掉。
1、用1-3节剥去笋壳的竹笋头
(春季的最好，用老的那部分就行)洗净晾干后放进泡菜坛里，过一段时间就看不到生花的现象了!至少可以保持坛内盐水一年不生花。已生了花的泡菜坛，放入鲜竹笋后，“花”会在一两天内逐渐消失。
好了，关于泡菜生花怎么弄好吃窍门和泡菜坛生花特效去除法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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