(1)衡阳思源美食团购网：详细菜谱 衡阳思源美食团购网是一家提供美食团购服务的网络平台。下面为大家详细介绍一道衡阳思源美食团购网推荐的详细菜谱——红烧肉。 【红烧肉】 材料： - 五花肉 500 克 - 生姜 20 克 - 大葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 生抽 20 毫升 - 老抽 10 毫升 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫。
2. 生姜切成片，大葱切段备用。
3. 热锅凉油，将五花肉块放入锅中煸炒至两面金黄。
4. 加入生姜、大葱和料酒，煸炒出香味。
5. 加入适量的清水，烧开后转小火煮 30 分钟。 6. 加入生抽、老抽和冰糖，继续煮 10 分钟，直到汤汁浓稠。 7. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是红烧肉口感鲜美，肉质酥软，香甜可口，是一道美味健康的家常菜。 禁忌：

1.红烧肉的肉质比较肥，因此胃寒、消化不良、高血压、冠心病等人群不宜多吃。
2. 红烧肉的汤汁比较浓，容易下饭，但也容易让人摄入过多的热量，因此减肥人士和食欲不佳的人需要适量食用。 衡阳思源美食团购网提供的红烧肉是一道美味健康的家常菜，适合所有人群食用，但需要根据个人体质和口感适量食用。