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很多朋友对于黄金鱼怎么弄好吃窍门和椒盐黄金鱼的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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小金鱼全身金黄金黄的，像穿上了黄金甲一样，在阳光下闪闪发光。小金鱼的两只眼睛鼓鼓的、亮亮的，像瞪着大眼睛看外面的风景，仿佛好奇心永远得不到满足！我家有三条小金鱼，分别是：“一点红”“花莲”“黑泡泡”。
“一点红”全身银白色，它的头上有一块大红斑，特别引人注目，就像戴了一顶大红帽子一样。它的身子正如它的名字“一点红”一样，仿佛是红色的颜料点在了头上，流到了背上。它的身体肥肥的、胖胖的，看起来很可笑。那白白的鱼鳍和鱼尾看上去轻飘飘的，其实你仔细一看，会发现鱼鳍和鱼尾是透明的。
“花莲”全身五彩缤纷，有：黑色、银色、橙色、白色等等。它的头部主要颜色为橙、黑两色，搭配起来十分鲜艳。身子的颜色主要是灰、白、黑三色。鱼鳍和鱼尾的前半部分是彩色的，后半部分是透明的。你仔细看，会发现只要是没有色彩的地方，都是透明的，可以看到鱼的五脏六肺。
而“黑泡泡”，你一听就知道它全身乌黑。圆圆的脑袋上长着两个大泡泡眼，像两颗黑珍珠一样又黑又亮。身体稍微瘦一点，身上还有一块鱼鳞没有了。大大的尾巴轻盈地舒展着，就像轻盈的舞裙，微风吹拂就翩翩起舞。
鱼儿们大概饿了，“一点红”不时地把头浮出水面，东看看，西瞧瞧，好奇地望着外面的世界，还要看看有没有好吃的来了，它呀，一定要第一个吃到。“花莲”不停地在水里东游游，西游游，焦急地等待食物，时不时还露出水面看看，渴望着食物的到来。而“黑泡泡”呢？你可别看它比较文静，其实也不停在盆壁上东啄啄，西找找，就是找不着。我把饼干屑撒进鱼缸里，小鱼们谁也不让谁，争先恐后地吃着。咦？“花莲”发现了一粒大饼干屑，那边的“一点红”也发现了，最后两条鱼挤在一起，互相用尾巴干扰对方。但是，还是被“一点红”抢着了，“一点红”开心地尝着美食，而“花莲”只好失落地找别的食物了。而“黑泡泡”呢？在那儿不服气地找着饼干屑，心想：哼，我一定能找一个比你们大的饼干屑！说干就干。咦？前面又有一块很大的饼干屑！“黑泡泡”赶忙游过去，一口将食物吞下了肚，可是，食物又大又硬。于是，“黑泡泡”又吐了出来，可是，又怕被同伴抢去，所以只好又吃了进去……
小金鱼真有趣，有的调皮，有的文静，有的活泼，有的乖巧……，你觉得我家的小金鱼可爱吗？
黄煎鱼是指春天捕捞的海鱼，鱼身较扁，新鲜的黄煎鱼表面锃亮，因为肉刺非常的且细小一般腌一下炸着吃，非常鲜美酥脆。黄花鱼一根主刺，表面呈黄色，肉像蒜瓣一样，所以适合炖着吃，做鱼丸子或者搅碎包饺子，味道鲜美好吃。
所以看个人的口味和选择，个人认为俩种鱼各有特色，都非常好吃??
原料
冷水黄金桂鱼1条，虾仁30克，熟春笋丁、水发香菇丁各20克，精盐12克，香醋50克，青豌豆15粒，干淀粉60克，湿淀粉35克，葱白段10克，熟猪油1500克，料酒25克，绵白糖、鲜汤、番茄酱各100克，香油15克，蒜末5克
做法
1、桂鱼处理好后清洗干净，沥干水分，打上花刀，用料酒、精盐调匀，蘸上干淀粉；
2、番茄酱、猪肉汤、绵白糖、香醋、料酒、湿淀粉、精盐调成味汁；
3、将两片鱼片翻卷，翘起鱼尾成松鼠形，提起鱼尾放入油锅，炸20秒钟定形，整鱼入油锅炸至淡黄色捞起，盛入盘中拼成松鼠形；
4、熟猪油旺火加热，放虾仁炸熟后捞出沥油，放入葱白段炸至葱黄发香，捞出，蒜末、笋丁、香菇丁、青豌豆炒熟，加味汁搅匀，加熟猪油、香油搅匀后浇在鱼上，撒上熟虾仁即可
从调味品店买来炸粉，按照说明搅拌成稀糊状．
－－水龙鱼＜俗称水潺＞去头洗净后，用盐，味精，料酒，姜等腌制十几分钟．
－－腌好的水龙鱼放到搅好的炸粉里稍微滚一下．
得出经验：炸粉还是搅稀一点好．
－－放到不起白烟的油锅里炸，用文火，炸到金黄色即可．
得出经验：一次不能放入太多，外面的粉还没定型时，即使都粘住了，也不要用锅铲去搅．等稍微成型时可用筷子轻轻拨开粘住的水龙鱼块，然后再炸几下就可以起锅了．
－－最后撒上椒盐，就完成了．
得出经验：要趁热吃才比较脆，冷了就不好吃了．
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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