大家好，今天来为大家分享自己养的鱼怎么弄好吃视频的一些知识点，和农村鱼塘养什么鱼好巧妇九妹的视频鱼塘里三文鱼如何养的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 淡水鱼怎样做没有土腥味儿
2. 家庭如何养殖观赏小金鱼要注意些什么
3. 鱼怎么做才好吃又不腥家常简单的做法
4. 农村鱼塘养什么鱼好巧妇九妹的视频鱼塘里三文鱼如何养的

淡水鱼怎样做没有土腥味儿

1、把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶。经过这样处理后的河鱼，没有土腥味。

2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。

3、鲤鱼背上两边在两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了。

4、宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除。

5、把鱼收拾洗净后，先用油煎，煎过后倒出余的油，再把煎过的鱼放入锅中。当锅烧热时，稍稍加点酒

（最好是黄酒）和醋，盖上锅盖，约几十秒钟，再揭开锅盖，腥味即被除去。此外，再加上酱油等其他调料烹调，就可做出各种美味的鱼制品。什么加进酒和醋可以去腥呢？因为酒中含有一定量的酒精，酒精是很好的有机溶剂。三甲基胺等能被酒精溶解，随着加热而与酒精一起挥发掉。另外，酒中的酒精与醋中的醋酸还能生成有芳香味的脂，增加了鱼类食品的鲜美。

家庭如何养殖观赏小金鱼要注意些什么

家庭饲养的观赏小金鱼

（如果不是泛指金鱼的话），一般指体长在2-3公分的小鱼，它们生性活泼，不易得病，尤其是在水中游动的样子很萌很可爱。为了更好地欣赏小金鱼，家庭养殖可以使用水族箱、圆形玻璃缸等容器。在养殖中要注意以下几点：

注意保持水质清洁和水中溶氧量

如果不是使用带有过滤系统的水族箱来养小金鱼的话，要保证3天清理一次鱼缸，换入部分的新水：用虹吸管吸去鱼缸底部的鱼粪便，吸去的水量约占水体积的1/3，然后兑入新水

（生水在太阳下晒3天以上，含氧量高，温度适宜）；如果是炎热的夏季，最好是每天都要换水1次，以保证水中的足够溶解氧；

换水时间一般在上午7-8点或者傍晚时段进行，此时新旧水温温差小，金鱼适应性强；要特别注意绝不能在中午时间段换水，这个时间段换水，气温高，温差大，极易导致鱼儿生病挂掉。

掌握金鱼的投食量，做到宁少勿多

正确掌握金鱼食量的原则是，只能让鱼儿吃八成饱，保证食料不能有剩余。金鱼吃食时，有的鱼食会在口中吸入吐出多次，甚至弃去不咽，这样的吞吐行为极易污染鱼缸中的水质，如果饵料有剩余，就会使水质发臭变坏。鱼儿是否吃饱，可以通过观察积累：如果鱼儿进食后，肚子变鼓变圆，就是吃饱了；如果投食1小时后，发现鱼儿的泄殖腔下面拖着长长的粪便条，那就是表示喂食多了，鱼吃撑着了，那下次就要减少饲喂量，根据经验，找出鱼儿的合适食量。

让金鱼饿一点，鱼会更精神；而让它吃得多了，它会因为消化不良而患病。养鱼人都知道：金鱼只有撑死的，没有饿死的；

定时给鱼缸杀菌消毒，预防鱼儿患病的可能

为防止鱼儿患病，可以在鱼缸中定期投放“德国黄粉”等鱼药，预防鱼儿染上白点病、水霉病等易患疾病。黄粉的使用一般以每月加入1次为宜，用量视鱼缸大小而定，一般在半个或者1胶囊药粒的容量；也可以每隔半个月把缸中里金鱼捞出，放入稀释后的PP粉

（高锰酸钾）水深液中进行药浴，用量比例大约为：1洗脸盆的水体积中放入1粒火柴头大小的高锰酸钾粉末，药浴时间不要超过半小时。金鱼生病后的治疗是很麻烦的事，而且鱼类疾病多数具有传染性，因此，从预防疾病入手是最好的方法，并且相当有效。

这种预防金鱼疾病的方法和规模化养殖商品金鱼时向池中泼洒鱼药是一样的道理，也是养鱼多年获得的经验窍门。

鱼怎么做才好吃又不腥家常简单的做法

鱼要做得好吃，去腥的确要处理好，要从以下几方面来做处理：

一、首先要买到好的食材，鱼本身的质量就关乎成品的品质，起码要买到很新鲜的鱼；

二、买回来的活鱼如果有条件最好在清水里再养养，叶子家一般都是扔进去除农残、甲醛、激素及毒素的那种专用清洗机里启动程序洗洗，这样不仅安全很多，而且味道会好很多，没有那股土腥味；

三、杀鱼后将鱼腮去除干净，还有鱼的牙齿也去除，鱼两侧的筋抽掉，鱼肚里的黑膜一定要去掉；

四、用姜汁腌制，烹调的时候加入白酒或花雕酒，这样能有效去除鱼的腥味。

鱼的简单做法有鲫鱼豆腐汤

鲫鱼按照上述方法处理好后，放入锅里煎到两面黄，然后加入开水，大火熬制汤浓白，然后加入豆腐煮几分钟，加入盐，撒上葱花即可。

煎鱼的时候用猪油熬出来的汤更白更香。

清蒸鱼也很简单

鱼清理干净后打上花刀，然后稍微腌制，开水锅里蒸熟后，撒上姜丝，淋上热油，浇上蒸鱼豉油即可。

还有红烧鱼也很简单

将鱼处理干净，煎好后加入红烧调料红烧即可。

麻烦一点的做法有水煮鱼、酸菜鱼、孔雀开屏鱼

这些做法其实也并不难，但如果说起步骤来也的确比较多，我的公众号“叶子的小厨”里有详细的步骤，亲们想了解做法的欢迎关注，在“总目录”下的“鱼虾水产”栏目中可以查到。

有任何疑问欢迎到公众号留言，叶子会一一解答，公众号里有400道接地气的美食，还有日常厨具的一些推荐，爱美食爱生活的叶子在那里等您哦。

农村鱼塘养什么鱼好巧妇九妹的视频鱼塘里三文鱼如何养的

谢谢楼主的提问，关于农村鱼塘养什么鱼比较好，这个得看你是如何规划这口鱼塘。如果是想养经济价值比较高的鱼，那我建议你养鲢鳙，鲫鱼，鲤鱼，草鱼这几类鱼，因为这几个品种的生长周期快，对环境的适应能力也很强，市场需求也很大。巧妹养殖的是三文鱼，这种鱼对水质要求比较高，生长缓慢，虽然具有很高的经济价值，但是如果是新手养殖，我建议楼主先做好功课，找专家了解详细，尽可能避免因缺乏养殖技术造成的不必要损失。三农认证，谢谢朋友的观看，请多多点赞支持一下，谢谢

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