其实胡萝卜片片怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解萝卜切花教程，因此呢，今天小编就来为大家分享胡萝卜片片怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
用料
鸡蛋3-4个
盐适量
面粉适量
葱花适量
西葫芦，胡萝卜
十三香
烙饼?片片的做法步骤
步骤1
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家常做法
步骤2
烙饼：面粉用开水和面
（不用加盐、油、鸡蛋），把面粉都烫到位，筷子搅成絮状后，手沾一点凉水去和面
（避免烫手），揉成柔软的面团，尽量多加水和的柔软些饼才松软。喜欢油酥有层次的话，把油和面粉搅拌成油酥抹到面皮上，放盐，整形。这样做的不用电饼铛，在烙饼锅上烙也很柔软，外表酥脆。
1、主料:白菜适量，肉片适量，香芹适量，红萝卜适量，朝天椒适量，蒜头适量，油适量，盐适量，糖适量，酒适量，鸡粉适量。
2、白菜、香芹、红萝卜切条状，肉切片用盐糖、鸡粉腌15分钟，朝天椒、蒜头切碎。
3、热锅，用油爆熟肉片，盛起待用。
4、原锅，再下点油，爆香朝天椒、蒜头。
5、下白菜炒均匀。
6、下所有调味料翻炒入味。
7、下香芹段炒一会。
8、投入肉片炒透。
9、最后加入红萝卜丝稍炒，关火，上碟。
先将胡萝卜切成薄片，大小均匀；
将切好的胡萝卜片用盐水泡一下；
取一片胡萝卜对折，再将半圆以圆心做为中心点折三等分，用两根牙签固定做为花心；
将四片片胡萝卜分别对折，依次绕花心一圈，并用牙签固定将4片胡萝卜依次一片挨着一片绕一圈；
用牙签固定把做好的胡萝卜花放到清水里泡一下，就会定型伸展开。
1.胡萝卜切成花片2.油锅烧热3.胡萝卜片倒入油锅，翻炒至变色4.把辣椒倒进去5.把莴笋倒进去6.翻炒至莴笋变色，撒入盐7.翻炒均匀即可
好了，关于胡萝卜片片怎么弄好吃窍门和萝卜切花教程的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
