各位老铁们好,相信很多人对胡萝卜片片怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于胡萝卜片片怎么弄好吃窍门以及片片的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
用料
鸡蛋3-4个
盐适量
面粉适量
葱花适量
西葫芦,胡萝卜
十三香
烙饼?片片的做法步骤
步骤1
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家常做法
步骤2
烙饼:面粉用开水和面
(不用加盐、油、鸡蛋),把面粉都烫到位,筷子搅成絮状后,手沾一点凉水去和面
(避免烫手),揉成柔软的面团,尽量多加水和的柔软些饼才松软。喜欢油酥有层次的话,把油和面粉搅拌成油酥抹到面皮上,放盐,整形。这样做的不用电饼铛,在烙饼锅上烙也很柔软,外表酥脆。
主料
玉米面,豆面适量
白糖,鸡蛋2枚适量
做法步骤
步骤1/10
准备好玉米面I50克
步骤2/10
豆面1汤勺
步骤3/10
温水一份
步骤4/10
鸡蛋2枚
步骤5/10
把以上所有食材放在一起搅拌一下
步骤6/10
放入白糖依个人口味添加
步骤7/10
把所有食材放在一起醒一下
步骤8/10
用汤勺,一勺一个
步骤9/10
中火5分钟
步骤10/10
出锅
当一颗约4斤的大白菜洗净,把菜帮一片一片的揪开,洗干净。三斤洗净,切成四公分左右的长条厚片备用。
洗干净晾干了,然后放一些盐。白糖,米醋,再放些小米辣。
取一个无油无水的坛子。将白菜,胡萝卜放进去。再把调制好的水放进去,腌制一周后再使用。
1.是非常简单和方便的。2.首先,将鲤鱼清洗干净并去鳞,然后将鱼身切成薄片。接着,将鱼片用盐和生姜腌制片刻,以去腥味。然后,将腌制好的鱼片用淀粉裹上一层薄薄的粉,这样可以增加口感的鲜嫩度。最后,将鱼片放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油份即可。3.如果你想增加口感的层次感,可以在炸鱼片之前,将鱼片先用鸡蛋液蘸一下,再裹上淀粉,这样炸出来的鱼片会更加酥脆可口。另外,你还可以根据个人口味的喜好,加入一些调料和蔬菜,如葱姜蒜、辣椒、胡萝卜等,来增加鱼片的风味和营养价值。
好了,关于胡萝卜片片怎么弄好吃窍门和片片的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!