剩的猪肉馅怎么弄好吃?剩了点猪肉大葱馅怎么处理

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本文目录

  1. 包包子剩下的白菜肉馅怎么办
  2. 剩了点猪肉大葱馅怎么处理
  3. 剩的白萝卜猪肉饺子馅如何给它炸成丸子
  4. 剩余菜馅做什么吃

包包子剩下的白菜肉馅怎么办

包包子或者包饺子难免会剩馅。如果剩馅最好将它放到一个小一点的盆里,在上面倒上一层食用油锁住水分然后放入冰箱冷藏。第二天可以再包,味道也不错。当然也可以再和一块面将剩下的馅料包完,一次吃不了的话就放到冰箱冷冻起来,吃的时候拿出来蒸一下就好了。

剩了点猪肉大葱馅怎么处理

剩了点猪肉大葱馅儿,可以包几个饺子,也可以做生汆丸子汤。

剩的白萝卜猪肉饺子馅如何给它炸成丸子

在剩下的白萝卜猪肉饺子馅里放适量淀粉或者把馒头切成碎沬。淀粉或馒头碎沬要看根据剩下的饺子馅多少而定使饺子馅干松一点能够攥成团再放入一点点五香粉搅拌上劲儿。这样就能把剩下的饺子馅做成丸子了。炸出来的丸子因放入的淀粉戓馒头碎而更加香、脆。

剩余菜馅做什么吃

剩余菜馅做什么吃?

如果有包饺子剩下的猪肉馅可以做些什么呢

蛋白酿虾仁

食材主料

鸡蛋

6个

虾仁

50克

猪肉馅

50克辅料

适量

麻油

1小勺

适量

适量

生抽

1小勺

青豆

数颗

料酒

适量

步骤

1.首先将姜切末、葱白切葱花。

2.准备好虾仁,加少许盐,淋入适量料酒,拌匀。

3.准备好猪肉泥,放入葱、姜,加少许盐,倒入适量生抽、麻油、拌匀。

4.锅中倒入小半锅清水,放入鸡蛋,盖上锅盖,煮开后,继续煮两分钟,再关火焖五分钟,捞出入凉水,待鸡蛋冷却后,剥去蛋壳,一开二切开,用勺子取出蛋黄,填入肉馅,放入一个虾仁,再放上一颗青豆。

5.锅中放入小半锅清水,将摆好盘的蛋白虾仁放入锅中,隔水蒸五分钟,品尝即可。

虾仁肉饼蒸蛋

食材主料

猪肉馅

100克

虾仁

200克

牛奶

适量辅料

适量

鸡蛋

3个

适量

生抽

适量

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

步骤

1.首先将葱切葱花,姜切末。

2.准备好猪肉馅,倒入姜末、葱花,加少许盐,淋入适量料酒、生抽、撒些胡椒粉,搅拌均匀。

3.准备一个碗,将鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散,再倒入牛奶,拌匀。

4.准备一个盘子,倒入肉馅,将肉馅压平整,用密漏将鸡蛋液过滤到碗中,再放入虾仁。

5.锅中倒入热水,将鸡蛋肉饼隔水蒸十分钟,取出,撒上葱花。

6.锅中倒入油,烧热后,淋在蒸蛋上,就制作完成了。

玉米胡萝卜猪肉馅锅贴

食材主料

饺子皮

300克

玉米

100克

胡萝卜

100克

猪肉馅

200克辅料

适量

适量

生抽

适量

黑芝麻

适量步骤

1.原料图,洗净备好。

2.玉米剥粒,胡萝卜和葱切碎,肉馅加盐、生抽和水打上劲拌匀。

3.将步骤2的全部材料混合一起,搅拌均匀。

4.取一张饺子皮,包成锅贴。

5.包好的8只。

6.平底锅烧热,倒入少量花生油。

7.将锅贴下锅依次码好。

8.加入没至锅贴三分之一的水,撒上黑芝麻。

9.上锅盖,中小火煮至水干。

10.准备出锅开吃啦!

小贴士也有可加面粉水,那样就会有漂亮的冰花。

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