大家好，关于大葱馅的肉水饺怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于思念猪肉大葱水饺配料的知识，希望对各位有所帮助！
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大葱猪肉馅饺子，我建议最好放些芹菜好吃些。比例是：一斤别太瘦的猪肉
（五花肉最好），一斤左右的芹菜和葱
（指带皮的和叶子），葱最好葱叶别放入，用葱白。加工碎后，放入盐,胡椒粉，最少要两至三个鸡蛋，生抽，鸡精搅匀，然后包出来的饺子特别鲜，好吃。
制作方法：
猪肉剁碎，放入盆里备用，猪肉一定要打花椒水，才会不柴，肉馅离不开姜，生抽调味，老抽上色，再就是咸盐、鸡精、香油把馅调好了，再放入大葱，最后加入葱姜蒜熬制的料油，封住水份的流失，使饺子更香！.把醒好的面团揉至光滑，搓成长条，切成大小均匀的小剂子,然后擀成饺子皮,然后将馅包入皮中。锅里烧开水，放点盐防治饺子粘皮，下入包好的饺子，煮熟即可。
小窍门：放葱、姜、蒜熬的油提味，肉馅放花椒水使肉馅不柴，煮饺子放盐使饺子不粘皮。
猪肉500克，大葱1根
姜1片，盐适量
蚝油2勺，酱油3勺
糖适量，十三香3勺
步骤1
猪肉放碗里，大葱切碎，姜切末。
步骤2
加入耗油酱油十三香盐白糖
步骤3
锅里热油
步骤4
热油倒入调料上
步骤5
搅拌均匀就可以了。
思念猪肉大葱馅配料:肉馅儿500克大葱1颗生姜3片生抽2勺老抽2勺蚝油1勺五香粉1.5克胡椒粉2克盐1勺淀粉1大勺鸡蛋1个小葱1大把料酒1勺
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、大葱切碎、生姜剁泥备用
3、把切好的葱末和姜泥放在肉馅儿碗中
4、锅中热油，加入花椒、八角、干辣椒炒香，再把热油浇在大葱上面，大料就不要了;
5、再来调味:生抽2勺老抽2勺蚝油1勺
五香粉1.5克胡椒粉2克盐1勺淀粉1大勺鸡蛋1个，料酒1勺。
6、顺时针搅拌至上劲之后，最后放上一把小葱花，继续拌均匀;
7、这样我们的饺子馅料就调好了。这样调的饺子馅料，好吃不油腻，而且味道正宗，吃起来特别香!
关于本次大葱馅的肉水饺怎么弄好吃和思念猪肉大葱水饺配料的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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