这篇文章给大家聊聊关于筒子骨炖芋头怎么弄好吃，以及筒子骨炖汤的正确做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 粉蒸排骨扣碗怎么做
2. 用筒子骨炖汤一般要炖多长时间
3. 芋头怎么保存可以不烂
4. 筒子骨炖汤的正确做法

粉蒸排骨扣碗怎么做

1、原料调料：排骨、米粉、芫荽、豆瓣、豆腐乳汁、花椒、姜、葱、蒜、盐、味精、胡椒粉、菜油。

2、将排骨洗净后斩成小段，香菜切成末备用；

3、用精盐，豆瓣，酱油，五香粉，花椒，料酒，水，白糖等材料将排骨拌匀；

4、静置10分钟入味，然后拌入米粉和油；

5、取一个小盆，铺上拌好的排骨；

6、待蒸锅内水烧开后放入排骨，大火蒸90分钟；

7、撒上花椒粉和香菜即可；

8、筒子们还可将土豆、番薯、芋头、四季豆、南瓜等蔬菜放在排骨上一起蒸。

用筒子骨炖汤一般要炖多长时间

一般炖2-3个小时就可以了。

主料：筒子骨1根、芋艿500g

辅料：料酒适量、盐适量、生姜适量

1、筒子骨备用。

2、芋艿备用。

3、筒子骨焯水。

4、冲洗干净。

5、芋艿刮去外皮。

6、刮好的芋艿，放入水中。

7、冲洗干净。

8、锅入加入适量的水，下入筒子骨块和生姜片。

9、倒入适量的料酒。

10、大火烧开后撇去浮末。

11、小火炖两小时以上后下入芋艿块。

12、再慢炖一小时以上，至芋艿软烂，调入适量的盐即可。

13、成品。

芋头怎么保存可以不烂

芋头是肯定会烂掉的，只是时间的长短。所以我们只能采取正确的方式，延长其保质期：将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。放置于温度为10～15℃、相对湿度为85％～90％、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

筒子骨炖汤的正确做法

主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料:食盐1茶匙、姜酌量、料酒2小盖

做法:

步骤1

筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

步骤2

泡洗干净的筒骨加入姜片。

步骤3

放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。

步骤4

大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切好的莲藕。

步骤5

再煲1小时后加入淮山，继续煲20分钟即可。

步骤6

最后加盐调味。

筒子骨炖芋头怎么弄好吃和筒子骨炖汤的正确做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！