【美食四件套】
一、食材：
1.糯米糍
2. 瘦肉
3. 鸡蛋
4. 青菜
二、制作流程：
1.糯米糍做法：
1.糯米糍外皮的主要原料是糯米粉，加入适量水揉成面团；
2. 面团搓成圆形或椭圆形，用糖浆沾边，再裹上芝麻；
3. 烤箱预热至180°C，将糯米糍放入烤盘，烤20-25分钟即可。
2. 瘦肉的做法：
1.瘦肉洗净切成小块，加入料酒、生姜、葱煮熟；
2. 鸡蛋打散，加入瘦肉、盐、鸡精拌匀；
3. 青菜洗净切段，放入热锅中煸炒。
3. 鸡蛋炒糯米糍的做法：
1.鸡蛋打散，加入少许盐、鸡精拌匀；
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，快速翻炒成小块；
3. 糯米糍放入鸡蛋液中，翻炒均匀即可。
4. 青菜瘦肉粥的做法：
1.青菜洗净切段，放入热锅中煸炒；
2. 瘦肉洗净切成小块，加入料酒、生姜、葱煮熟；
3. 米粥放入锅中，加入青菜和瘦肉块，煮至粥熟；
4. 加入鸡蛋糯米糍，搅拌均匀即可。
三、适合人群：
这道菜适合所有人食用，尤其适合儿童、老年人、孕妇和素食者。糯米糍口感软糯，入口即化，适合用来搭配各种主食，如米饭、馒头、面条等。鸡蛋炒糯米糍是一道简单易做的家常菜，适合家庭日常食用。青菜瘦肉粥是一道营养丰富的早餐粥，可以提供人体所需的维生素和矿物质。
四、禁忌：
1.糯米糍不可过量食用，以免引起消化不良。
2. 瘦肉不可过量食用，以免引起心血管疾病。
3. 鸡蛋不可过量食用，以免引起消化不良和过敏反应。
4. 青菜瘦肉粥中青菜和瘦肉的比例应根据口味喜好进行调整，以免影响口感。
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