大家好,关于辣姜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于如何做辣姜芒鱼腩的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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答:辣组词2个字是,火辣、辣椒、苦辣、辣酱、热辣、辣手、很辣、毒辣、辛辣、麻辣、辣手、辣水、热辣、毒辣、豁辣、辣臊、辣忽忽、蹼辣、辣条、酸辣、好辣。
香辣芒鱼煲好吃主料芒鱼500克辅料洋葱1/2个白菜2片调料食盐1克姜5克蚝油5克淀粉适量小葱2根白胡椒5克江米酒10克蒸鱼豉油10克白糖5克朝天椒2个鸡汁5克香辣芒鱼煲的做法1.准备好食材2.芒鱼腩洗净切成大块,可以看到鱼腩中须瘦相间,更有一大块淡黄鱼的鱼油3.取一个料理盘,把芒鱼放入盘内,加入盐、白胡椒粉、姜丝、高度米酒腌制15分钟4.香蒜洗净切成蒜段,洋葱也切成葱丝5.取一个砂锅、把白菜叶垫在锅底防粘,上面放上洋葱丝6.平底锅烧热,把鱼油放到锅里煎出液体油来,腌制好的芒鱼腩拍上干淀粉,下锅中用小火煎至两面金黄7.煎鱼的同时,把蒸鱼豉油、蚝油、急汁、白糖混合成一碗调味酱,加入小米椒圈8.煎好的鱼腩放到洋葱上9.倒入调味酱和香蒜,拌匀10.盖上锅盖,置于灶上大火煮开,小火焖煮5分钟,热腾腾地上桌,抢食开始,鱼腩还在扑扑扑地冒油,小心烫嘴
榨完汁的姜渣可以制作成姜渣蛋饼的。
姜渣蛋饼制作方法
食材
姜渣50克
鸡蛋2个
油10克
红糖5克
步骤
1.
准备好榨过汁的姜渣。
2.姜渣放在碗中,加入鸡蛋搅拌均匀。
3.锅内放少量的油,倒入蛋液,成型。
4.再把另一面也煎成金黄。
5.用铲子把蛋饼分成四等分。
6.加入适量的红糖和水。
7.煮开后就可以出锅吃了
炒锅下油爆香姜丝,放入调好的茨汁水,放进猪红煮开,翻炒至茨汁略稠,中途要不断推动猪红不然很易粘锅,颜色变焦黑
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