大家好，今天来为大家解答隔夜包子怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括蒸好的包子隔夜怎么保存也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 隔夜发面做包子的方法
2. 蒸好的包子隔夜怎么保存
3. 怎样做包子隔夜后热吃像新蒸的
4. 隔夜包子馒头怎么存放怎么蒸不影响口感

隔夜发面做包子的方法

食材用料

自发粉300克，糖6克，水150克，猪肉随意，老酒随意，生抽随意，糖随意，耗油随缘

做法步骤：

步骤1

首先买一包自发粉，然后在晚上自己所有的事做完以后，300克自发粉里加入6克糖，一边倒入40℃的150克温水，一边搅拌面粉，抱团以后保鲜膜盖起来等3、4分钟后再揉光滑，再用盖子或者保鲜膜盖起来放冰箱，总之密封隔夜就好。

步骤2

第二天早上起来，冰箱隔夜的面团拿出来掀掉保鲜膜或盖子放20分左右倒点点食用油再揉面排气，我没量过多少油，大概2、3克左右吧，放置的20分钟来准备馅料，猪肉放点糖、生抽、老酒、耗油搅一搅稍微腌一下，锅里倒油放点姜片直接下肉炒熟挑出姜片，装盘，

步骤3

最后就是包包子了，面粉等量分好，我300克，就做了6个包子，压扁成圆的样子，放点炒好的猪肉，包好，然后就冷水电蒸笼20分钟，焖5分钟出锅。香喷喷的包子就做好了。

蒸好的包子隔夜怎么保存

方法一：；蒸好的包子待冷却后，使用保鲜袋包装好，然后放入冰箱冷冻。；下次要吃时，取出来再次放入蒸笼中加热回蒸，出来的包子和当初刚出锅时一样新鲜的，但是要记住时间不能太长，一个星期之内效果是比较好的。；

方法二：；包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，没有变硬之前最好不要摞起来，以免把包子压扁了影响外观

（饺子也可以这么做）；外面买回来的包子只要不是太热都可以直接放进冰箱冷冻室；要吃的时候就把冷冻的包子取出来放入蒸锅里去蒸，生包子就蒸的久一些

（二三十分钟）,熟包子蒸的时间短一些

（5、6分钟）即可。

怎样做包子隔夜后热吃像新蒸的

不如刚蒸熟时好处，不过差别不大，因为包子蒸熟冷却之后放急冻,里面的营养成分流失的比较少，也不会马上滋生细菌或有毒有害元素，第二次加热还是比较好吃的，不过冷冻时间不能太久，容易产生有毒有害元素

隔夜包子馒头怎么存放怎么蒸不影响口感

1、蒸完馒头或包子之后，把要吃的拿出来，其余的自然放凉。

2、准备好干净的保鲜袋，依照每顿所需将馒头和包子分成若干份。然后把一次能吃完的馒头和包子分别放在保鲜袋中，慢慢挤出保鲜袋中间的空气，将袋子密封使其处于一个真空的状态。

3、将其放入冰箱的冷冻层中，温度一般在零下18°以下，食物会出现冷冻、结冰现象。若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存，由于温度较低，不利于水分的散失和细菌的繁殖，所以馒头和包子保存的时间比冷藏时间更长。

4、要吃的时候就把冷冻的馒头或包子取出来放入蒸锅里蒸5、6分钟即可，微波炉加热需1.5-3分钟，万不能用中火、高火来热，这样会让馒头包子快速脱水，中间会发硬。

扩展资料

准备食材：馒头，鸡蛋，油，盐，五香粉，火腿，生菜

操作步骤如下：

1、将馒头切成片

2、去一个碗打入两个鸡蛋，加入盐和五香粉搅拌均匀

3、火腿切成片备用

4、平底锅加热后，把火腿肠煎至熟透，盛出备用

5、把馒头片放在鸡蛋液内，蘸上蛋液后，放在平底锅里小火煎

6、一面煎至金黄后，翻面煎另一面，两面都煎至金黄色后盛出

7、取一个馒头片，放上生菜，一片火腿，然后涂上自己喜欢口味的酱

8、上边再盖一个馒头片

9、美味的“馒头汉堡”就做好了

温馨小贴士：

1、馒头不要切太厚，太厚的话不容易熟透

2、小火慢煎，如果火大，馒头煎出来特别硬

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