大家好,今天给各位分享速冻糍粑怎么弄好吃窍门的一些知识,其中也会对冷冻糍粑的各种做法有哪些进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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冷藏糍粑煎法
冰冻的糍粑先解冻一下,等恢复到正常状态了,就正常煎就可以了。
做法:1.开最小火,放少许油,把糯米糍粑放入锅中,等底面有点煎结巴了再翻过另一面,这样不易粘锅。
2.小火煎烤糍粑就会慢慢变软,在面上散上白糖,两块对折过来,用锅铲压一压,大功告成
吃法:
1、油炸,糍粑本来已经是煮熟的糯米加工成的,所以油不要太多,只要加热炸一下,颜色金黄,美观、可口
2、烤,你可以放在火上直接烤,但要严密观察他,一下就会熟,等它变软用勺子插破,放点糖包在中间,香甜型。
3、有米酒的话,搞点米酒在火上加热,把然后糍粑放入,可以先捣成几块。营养有饱肚,冬天特别适合的做法。本做法完全来源于一位吃了20湖南糍粑的,湖南人所著,谢谢参考。
用料
冷冻包装红糖糍粑1包
食用油适量
做法步骤
步骤1
预包装冷冻红糖糍粑一包,提前取出红糖包解冻
(红糖包带包装温水解冻也行);糍粑一根根分开,排入锡纸盘,倒入适量食用油,摇晃转动几下至油能大致裹到每根糍粑上;糍粑平铺均匀,放入空气炸锅,180度烤8分钟,转200度烤6分钟;出炉撒上红糖浆和黄豆面即可。
不是很建议直接将冷冻过的糍粑放到油锅里面炸的,因为冷冻过的词吧,它里面毕竟冰块,炸的时间过于太长,里面的可能会炸不熟
速冻糍粑怎么弄好吃窍门和冷冻糍粑的各种做法有哪些的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!