水果冰凉粉怎么弄好吃?怎么做好吃

大家好,如果您还对水果冰凉粉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享水果冰凉粉怎么弄好吃的知识,包括冰凉粉是用什么做的,怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 冰凉粉是用什么做的,怎么做好吃
  2. 冰凉粉必须得放冰箱吗
  3. 水果冰粉怎么做
  4. 冰凉粉要不要冰

冰凉粉是用什么做的,怎么做好吃

我是吃货小筑一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!

冰凉粉,也叫做白凉粉,品质嫩滑、晶莹剔透、清爽可口,入口即化,作为一款夏日消暑小吃受到了很多伙伴的喜欢,我也不例外!

记得第一次吃白凉粉是一次爬山,又热又累,正好路途中有人在卖冰粉,5元一份,买了一份,心里还想,这东西好吃吗?没想到,口感超级棒!清爽的白凉粉,搭配薄荷水,再来一勺蜂蜜水,入口清凉的感觉,瞬间让人燥热全无,心情舒畅!

后来又在饭店吃到了它,叫“灭火器”,如其名,吃一口再大的火气也消散了,配上葡萄干、水果,这样的白凉粉更多味蕾体验,更多层次感,两个字喜欢!

既然喜欢,为什么不自己做呢?其实自制冰粉非常简单,最主要是需要购买一包白凉粉材料,其他水果、淋的汁等搭配都看自己喜好!

今天就分享一下我制作冰粉的做法,夏天快到了,天气越来越热,一起来尝试这款治愈系美食吧,清爽、美味、健康,你值得拥有!

自制冰粉

食材:白凉粉:20g,开水:500g

制作步骤:

1、白凉粉倒入碗内,将煮沸的开水慢慢冲入白凉粉中,一边冲一边不停搅拌,使之混合均匀。

2、倒入提前准备的模具或者包有保鲜膜的保鲜盒中,常温静置冷却至凝结为清澈透明嫩滑膏状。

3、切块,加入喜欢的椰汁、牛奶、奶茶、薄荷水、红糖水蜂蜜等调味

(选择自己喜欢的),可以加入葡萄干、蔓越莓、水果等会有更多层次感。

Tips:干货看这里!

1、加入的一定要开水,一边加一边不停搅拌,以免影响口感。

2、白凉粉可以与芋圆等搭配,非常美味。

3、使用果冻模具等,可以先倒入1/3量,放入水果,再放入剩余的白凉粉水,自然凝固后就是各种口味的果冻!

4、白凉粉室温过高时,会慢慢化水,可以冷藏保存,也会更美味哟!

5、白凉粉还可以做成水信玄饼,浇上红糖汁,这样的吃法非常经典。

这款美味、简单又百变的“自制冰粉”就做好了,夏天好吃一口凉爽的你,千万别错过!欢迎拔草,在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品!期待认识更多爱美食爱生活的伙伴!

喜欢Vivi的美味分享,就点赞、转发分享和关注Vivi来支持我吧,友的一评一赞,都是对Vivi最大的肯定和支持哟!今天有点小发热,期待大家的小安慰,希望自己早点好起来!祝愿大家幸福健康!

冰凉粉必须得放冰箱吗

放到冰箱冷藏室保存,吃的时候冰冰凉凉,多好呀

冰凉粉作为夏天人们的热爱,到底要不要放冰呢?其实冰凉粉可以要冰也可以不要冰的,可以根据你自己的选择。

1.冰凉粉可以先放在冰箱里面冻一会,吃的时候放上红糖,葡萄干,花生碎,水果等,吃起来清凉,涮锅滑

2.冰凉粉也可以加冰,把冰打碎后放在冰粉上面,在加入喜欢的调料,吃起来清爽可口。

3:如果不喜欢冷的冰凉粉,我们可以直接加自己喜欢的调料哦。一样很美味!

水果冰粉怎么做

水果冰粉特别简单,在这个炎热的夏天,买上一碗冰粉,加上水果,不知道有多惬意呢

做水果冰粉,当然先要做冰粉,冰粉也分两种做法,第一种是用冰粉籽,放在纱布里,泡在水里一直搓,搓出来的冰粉,这种比较麻烦一点,我还是在小的时候见父母做过,今天我们就来讲一种简单的方便快捷的,在网上都可以购买得到的,冰粉粉,只需要200克,就可以做出一大盆了

把两千克的水烧开倒入一个大盘子,然后一边倒入200克冰粉粉,一边用筷子不停地搅拌至完全融化,搅拌大概一分钟左右,然后进去3到4个小时,放凉即可,放入冰箱冷藏口味更佳

趁这个时间,咱们来熬点红糖水,这是吃冰粉必不可少的配料,高中加入一千克的水,加入500克的红糖,中火熬大约40分钟左右就可以了,这个可以根据自己的红糖和水分来判断,也是可以的,红糖水放凉,也可以放入冰箱冷藏

一个碗中盛上两大勺冰粉,淋上一大勺红糖水,切上自己喜欢吃的各种水果,比如火龙果,草莓,芒果,椰果等等,把它们撒在碗上,再来上一点炒熟的白芝麻,一碗清凉解暑的水果冰粉就做好了,是不是特别简单?

冰凉粉要不要冰

冰凉粉作为夏天人们的热爱,到底要不要放冰呢?其实冰凉粉可以要冰也可以不要冰的,可以根据你自己的选择。

1.冰凉粉可以先放在冰箱里面冻一会,吃的时候放上红糖,葡萄干,花生碎,水果等,吃起来清凉,涮锅滑

2.冰凉粉也可以加冰,把冰打碎后放在冰粉上面,在加入喜欢的调料,吃起来清爽可口。

3:如果不喜欢冷的冰凉粉,我们可以直接加自己喜欢的调料哦。一样很美味!

文章分享结束,水果冰凉粉怎么弄好吃和冰凉粉是用什么做的,怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!