大家好，今天小编来为大家解答蛋糕芒果夹层怎么弄好吃这个问题，为什么蛋糕夹层都放芒果很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 千层芒果蛋糕最正宗的做法
2. 蛋糕夹层放什么好吃啊
3. 芒果千层蛋糕做法
4. 为什么蛋糕夹层都放芒果

千层芒果蛋糕最正宗的做法

1.

准备好芒果3个、鸡蛋3个、黄油30g、低筋面粉80g、淡奶油250ml、纯牛奶400ml

2.

依次加入鸡蛋3个，糖30克，牛奶400ml，低筋面粉过筛80克，用的筷子搅拌，然后再用勺子搅拌。搅拌均匀了再过筛。这个时候可以把30克黄油放在小碗里隔水融化。

3.

过筛几次小气泡就少些，小面粉疙瘩也越少。越少的小气泡小疙瘩摊的皮子就好看，当然自己做就都随意，你可以只过一次筛。

4.

再加入溶化好的30克黄油搅拌，再过一次筛。将黄油分两三次倒入，这样好搅拌均匀一些。

5.

一定要小火煎，摊完一张就可以用湿毛巾擦拭一下锅，这样可以降温锅的温度。摊这个皮不用翻面，摊一面，看着旁边起皮了，皮面鼓泡就好了。放在盘子里摊凉就可以了。一共摊了14张。

6.

将250ml淡奶油倒入搅拌器，打开开关搅就行了

7.

一张面皮一层10克淡奶油一层10克芒果，叠七层即可

8.

这样千层芒果蛋糕就做好了

蛋糕夹层放什么好吃啊

1、蛋糕夹层可以放奶酪、奥利奥、芒果、猕猴桃、酸奶等食物。

2、清淡口味人群：可以选择有水果夹层的水果蛋糕。

3、重口味人群：可以选择榴莲或者芒果口味夹层的蛋糕。

4、甜腻口味人群：可以选择没有夹层，但是奶油比较厚重的鲜奶蛋糕。

芒果千层蛋糕做法

1、食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。

2、将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。

3、盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。

4、将融化好的黄油

（隔水融化呈液体状）倒入盆中，充分搅拌均匀成蛋糕糊

5、将切好的苹果片放入蛋糕糊中，并与蛋糕糊混合均匀，保证所有苹果片都裹上蛋糕糊。

6、准备好6寸的蛋糕模具，将苹果片叠铺在模具中，并将剩余的蛋糕糊均匀的撒在模具内，最后在上面撒上一些杏仁片。将烤盘放入烤箱中层，以上下火170℃烤大约50分钟。

7、一道非常美味又健康的苹果千层蛋糕就做好啦！

为什么蛋糕夹层都放芒果

因为蛋糕放芒果的话其实是很好吃的，因为芒果是一种热带水果很甜。

蛋糕一般会分为水果蛋糕和鲜奶蛋糕，鲜奶蛋糕也会加入一些水果，但是它的创意更多，所以水果就相对要少一些，大部分都是一些玩具摆件，而水果蛋糕都是一些水果，各种各样的水果都可以放在蛋糕上，蛋糕放芒果的话其实是很好吃的，因为芒果是一种热带水果很甜。

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