贫血野蘑菇怎么弄好吃,猴头菇打粉怎么吃

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本文目录

  1. #暖暖的胃道#剩饭怎么炒最好吃
  2. 蘑菇牛有什么用
  3. 猴头菇打粉怎么吃
  4. 直肠癌什么样的食疗最好

#暖暖的胃道#剩饭怎么炒最好吃

相信很多人都会为头一天的剩饭而发愁,不吃吧,既是浪费也是可惜。吃吧,还得加热,但是加热那种稠稀饭是最麻烦的事。一个不小心,不是把饭热糊了,就是把锅底烧焦了,这样热出来的剩饭一股浓浓的糊味儿,更是无法再食用的。而且热剩饭比重新做饭需要更多的能源和时间。想一想,还是上海人聪明,一般都不会剩下很多的剩饭,即使有一些,也会装在饭盒里带到单位,打一点开水泡一下,配上一根油条,就是一顿不错的早餐。扬州人则会加一些火腿、虾仁等,炒了来吃,而且还成就了一道不错的美味:扬州炒饭。现如今的社会上,也有不少很有才华、很有见地的人才,自己写的文章质地都很不错,却非要拿一些别人早已恶炒过的话题来炒作,甚至是不惜把黑的硬要说成是白的,或者生拉硬拽的说成是不灰不白的……这种博人眼球的东西犹如热剩饭,耽误了读者的时间还是小事,总是给人一种怪怪的感觉……

蘑菇牛有什么用

“蘑菇牛”是游戏《我的世界》中的一种生物,因为拥有类似蘑菇的形状而得名。下面列举蘑菇牛可能的用途:

1.食用:和其他生物一样,在《我的世界》中,蘑菇牛也是可以食用的,其提供的食物值

(饥饿值)可能会让玩家获得恢复生命值的效果。

2.可以用来制作药水:蘑菇牛掉落的蘑菇,可以被用来制作许多不同的药水,如吸收药水

(PotionofAbsorption)、迅捷药水

(PotionofSwiftness)等。

3.感觉充实:对于一些完美主义者或收集癖者来说,沉迷于收集各种可爱的生物,可以达到一种获得蘑菇牛之满足感。

总体来说,蘑菇牛无论是在游戏中还是在现实中,主要作用都是提供食物、药材或者美感。

猴头菇打粉怎么吃

下面是两个菜的做法。

1.猴头菇罗汉果煲龙骨。材料:龙骨

(猪脊骨)一斤、鲜鸡爪6只、猴头菇3只、罗汉果5只、胡萝卜块、瘦肉龙骨、鸡爪放入沸水中焯去污血,洗净后与猴头菇、罗汉果、胡萝卜块、瘦肉一起投放入煲中开水,大火烧开,中火煲上三小时左右,见汤色浓白即可。猴头菇性平味甘,具有助消化、利五脏的功能,所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,与龙骨、鸡爪炖食清甜鲜美。

2.奶汁猴头菇原料:猴头菇、纯牛奶。调料:盐、鸡精、高汤、淀粉。

做法:1、猴头菇洗净,切成大片,下入沸水中煮熟,待用;2、锅内放适量纯牛奶和高汤,用盐和鸡精调味后,放入猴头菇,煮开后勾薄芡,即成。

红烧猴头菇



(原料]猴头菇250克,鸡汤、料酒、酱油、精盐、味精、猪油、香油、湿淀粉各适量。



(制法)将猴头菇用热水泡软捞出,挤去水,去根蒂,再用开水泡发,挤去水,从根部向上切成片,放碗内加鸡汤后上笼蒸熟。炒锅加猪油烧热,放人料酒、精盐、味精、酱油、鸡汤、猴头菇片,烧熟后用湿淀粉勾芡,再加入热猪油、香油,翻炒出锅装盘即可。

[功效]适用于慢性胃炎。

碧翠猴头菇



(原料)水发猴头菇550克,鸡肉丝、冬笋、水发海参、虾肉各180克,料酒、味精、精盐、湿淀粉、菠菜叶、葱末、姜末、鸡汤、猪油各适量。



(制法)将水发猴头菇放在碗中,加入鸡汤、葱末、姜末、味精、精盐,上笼蒸至熟烂取出,放在盘中。虾肉、水发海参、冬笋切成丝。鸡肉丝放入碗中,用湿淀粉搅拌均匀,放到温猪油锅中滑开,倒人漏勺沥去油。将鸡肉丝、海参丝、冬笋丝、虾肉丝放在一起,加葱末、姜末、料酒、味精、精盐拌匀。菠菜叶投入开水锅中烫透捞出,将菠菜叶铺平,在其上放海参丝、鸡肉丝、冬笋丝,卷成卷,上笼蒸2分钟取出,摆在猴头菇的盘中。炒锅上火,加鸡汤、精盐、料酒、味精,烧沸后用湿淀粉勾芡,再将芡汁浇在菠菜卷上即可。

[功效]益精,防癌,强身。

三鲜猴头菇

[原料]猴头菇250克,冬笋130克,鲜蘑菇、鸡汤、鸡蛋、精盐、料酒、白糖、味精、鸡油、湿淀粉、玉米粉各适量。



(制法)将猴头菇用热水泡发,洗净,去根蒂,切成大片;冬笋顺长切成片;鸡蛋清、玉米粉调匀成蛋清糊。将猴头菇片放人开水锅中氽透捞出,沥去水,放入蛋清糊中拌匀,然后放入七成开的水锅中氽透捞出,放人碗内,加鸡汤、料酒、精盐、白糖、味精、鸡油,上笼蒸40分钟左右取出,把汤滗出,扣在盘中。冬笋片和鲜蘑菇分别放开水锅中氽透捞出,再分别人锅,加鸡汤、精盐、料酒、白糖、味精烧至人味捞出,放在猴头菇盘中。把滗出的原汤倒人锅内,再加入鸡汤、精盐、味精、白糖,用湿淀粉勾芡,然后把芡汁浇在猴头菇片、冬笋片、鲜蘑菇上即可。

[功效]适用于神经衰弱。

银耳炖猴头菇



(原料]猴头菇80克,银耳30克,冰糖60克。



(制法)将猴头菇放开水锅中氽一下捞出,反复冲洗,去根蒂,再用温水泡发,直到泡软捞出,洗净,沥干水;银耳用温水浸透,洗净。将猴头菇、银耳共人碗内,加冰糖,上笼蒸熟即可。



(功效)适用于慢性支气管炎。

猴头菇烧藤梨根



(原料)干猴头菇、藤梨根、白花蛇舌草各45克。



(制法)将干猴头菇用热水锅煮沸40分钟,去根蒂,反复洗净,再用温水泡发至软;藤梨根、白花蛇舌草洗净。将猴头菇、藤梨根、白花蛇舌草共人锅内,加水适量,煎汤服。每日2次,7日为1个疗程。

[功效]抗癌,防癌。

桂皮汤煮猴头菇



(原料)猴头菇600克,桂皮、酱油、八角、植物油、香油、白糖、味精、鲜汤各适量。



(制法)将猴头菇去根蒂,洗净,捞出,挤干水。炒锅上火,加植物油烧至三成热,下八角、桂皮炸香,拣出八角、桂皮,放猴头菇、酱油、白糖、鲜汤,改中火烧人味,加味精,烧至汤汁浓稠,淋人香油即可。

[功效]防癌,抗癌。

松子仁烧猴头菇



(原料)猴头菇200克,松子仁80克,鸡蛋1个,青椒30克,红椒20克,精盐、湿淀粉、味精、料酒、鲜汤、干淀粉、植物油各适量。



(制法]将猴头菇去根蒂,洗净,人沸水锅中氽透捞出,放人冷水中过凉,捞出,沥干水,切成粗粒,放入碗内,加鸡蛋清、干淀粉抓匀;青椒、红椒洗净后去子,切成相应粗粒。炒锅上旺火,加植物油烧至五成热,投入松子仁、猴头菇粒滑油片刻捞出,沥去油。原锅复上火,放植物油烧热,下青椒粒、红椒粒煸炒片刻,加松子仁、猴头菇粒、鲜汤、精盐、味精、料酒烧沸,用湿淀粉勾芡,淋人熟植物油装盘即可。

[功效]适用于慢性支气管炎。

油菜心烧猴头菇

[原料]猴头菇200克,油菜心400克,胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、精盐、料酒、姜末、味精、植物油、鲜汤各适量。



(制法)将猴头菇去根蒂,洗净,入沸水锅焯一下捞出,挤干水,顺毛切成大片;油菜心洗净,入沸水锅中焯熟捞出,放人冷水中过凉,切成段。碗内放干淀粉、适量水搅成糊,把猴头菇片逐一挂上糊,人沸水锅中焯透捞出,放人碗内。炒锅上旺火加植物油烧热,下姜末炸香,放人鲜汤、精盐、味精、料酒、胡椒粉烧沸,倒入盛有猴头菇片的碗内,上笼用旺火蒸约40分钟取出,滗去汤汁,扣人盘内,揭去碗。原炒锅复上旺火,倒人蒸猴头菇片的原汁,放入油菜心段烧沸,用湿淀粉勾芡,将油菜心段放在猴头菇片周围,然后浇上汤汁即可。

[功效]防癌,抗癌。

猴头菇炒双冬

[原料]猴头菇100克,水发冬菇120克,冬笋30克,油菜50克,鸡蛋1个,料酒、鲜汤、花椒水、干淀粉、熟鸡油、精盐、湿淀粉各适量。



(制法)将猴头菇去根蒂,洗净,切成薄片,在沸水锅中略氽捞出,挤干水;水发冬菇一切为二;冬笋切成片;油菜切成段;鸡蛋清放人碗内,加干淀粉、鲜汤调成糊,放入猴头菇片挂糊,人沸水锅中氽透捞出,控去水,放在碗内,放人熟鸡油、鲜汤、料酒、精盐、花椒水,上笼蒸约30分钟取出,滗出汤汁。将滗出的汤汁放锅内,加冬笋片、冬菇片、油菜段烧沸,撇去浮沫,用湿淀粉勾芡,淋人熟鸡油炒匀,出锅浇在猴头菇片上即可。

[功效]适用于营养不良性贫血。

煎猴头菇

[原料]干猴头菇80克,黄酒适量。



(制法)将干猴头菇用水浸软,切成薄片,水煎。每日服2次,黄酒为引。

[功效]适用于消化不良。

猴头菇熬汤

[原料]干猴头菇80克。

[制法]将干猴头菇用水煮熟食用。每日2次。

[功效]适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。

猴头菇煮黄豆芽



(原料]水发猴头菇200克,黄豆芽50克,味精、精盐、湿淀粉、葱、姜、植物油各适量。



(制法)将水发猴头菇洗净,去长毛、根蒂。锅内加水烧开,放人猴头菇煮烂捞出,投入冷水中凉透,控干水,放在碗内,加黄豆芽、葱、姜、精盐、味精,上笼蒸2.5小时左右取出。锅上火,加植物油烧热,放葱、姜煸香,加精盐、煮猴头菇的汤略烧,倒入猴头菇,用旺火烧开后改用小火炖8分钟,再改用旺火收汁,用湿淀粉勾芡,加明油即可。

[功效]适用于消化系统癌症。

虫草炖猴头菇



(原料)猴头菇25克,冬虫夏草6克,大芸、沙参各30克,乌龟1只,精盐适量。



(制法)将乌龟去内脏,洗净,与猴头菇、冬虫夏草、大芸、沙参人炖盅,加适量水炖汤,加精盐调味。佐膳食用,每日分2次食用,每周2剂,4周为1个疗程,3个疗程可见效。



(功效)补肺益肾,滋阴养血,适用于阳痿、遗精、腰痛畏寒、夜多小便、咳嗽气喘、双膝疼痛。

直肠癌什么样的食疗最好

直肠癌的食疗,一般来说有以下几个注意事项。

第一,对于直肠癌患者,建议多吃清淡,容易消化的饮食,因为随着直肠癌病情逐渐加重,直肠癌的体积会越来越大,引起直肠肠腔相对狭窄。如果饮食不容易消化,很容易引起肠梗阻。

第二,建议饮食全面化,饮食加强营养。因为直肠癌属于恶性消耗性疾病,随着疾病的加重,身体的营养大部分被直肠癌消耗,引起营养缺乏以及恶病质状态。所以说营养一定要跟上,可以多吃一些高蛋白饮食,比如说牛肉,鱼肉,鸡肉,甚至蛋白粉。

第三,饮食要避免辛辣刺激,避免油腻。除此之外,还要少食多餐,规律饮食,避免暴饮暴食。

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