大家好，关于宁都大块鱼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于宁都鸭子炖萝卜的做法的知识，希望对各位有所帮助！
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谢谢悟空老师，很高兴回答
(你家乡的特色美美食是什么)，其实我每次回家，我妈知道我愿意吃啥
(地瓜菜，豆腐，渣腐菜)，农家饭好吃。
有一种菜叫渣腐菜，我的记忆中很好吃，回味无穷，今年十月一还吃过，还是那个味道，还是那么的好吃。
(一)，首先准备食材，白菜或者萝卜，泡好的黄豆磨成汁带渣，盐，味精就可以了。
(二)，其做法很简单，把青菜
(白菜或者萝卜)切碎或擦丝，用开水焯一下，沥干备用。
(三)，起锅，把菜入锅内加磨好的豆汁，大火烧开，放盐，味精适量即可开吃。
这个菜，做法简单，不用油和肉，再切一盘生咸菜
(葱，辣椒，香菜味极鲜一拌)，再配上煎饼，人人都喜欢，味道好极了，保证你也会一次吃掉两碗！哈哈，都流口水啦！
贵州人爱吃米线，在贵阳各种米线价格都在10块钱左右，这个根据地段与位置，还有店家的名气等价格会有区别，价格最低是9块，素粉的价格在6块左右。贵州的米线有牛肉粉、羊肉粉、肠旺面
（粉）、鹅肉粉、虾子羊肉粉等。各种粉又有不同的口味，比如牛肉粉有红烧、清汤等两种，根据地域又有花溪牛肉粉、安顺牛肉粉等。在贵阳大部分的早餐价格都在10元以下，各种粉也就是米线是可以当午餐与晚餐吃的，贵阳的糯米饭就是大家比较喜欢的早餐之一，有3块、4块、5块等不同价位的。贵阳的其他小吃，比如冰粉、凉粉、烤豆腐、恋爱豆腐果、炸洋芋、小笼包等等小吃价格都在10元以下。这么一盘点突然间就觉得贵阳物价还是非常亲民的。
食材准备
鸭子500克，酸萝卜调料700克，葱姜10克，花椒5克，红枣20克，枸杞15克，料酒20ml。
方法步骤
1、鸭子洗净后斩块焯水去腥，葱姜切好待用;
2、锅中放入少许油，炒香葱姜和花椒，然后倒入焯水的鸭块;
3、加入适量料酒翻炒，然后加入水没过鸭肉，挑去葱姜;
4、然后转入炖锅中，倒入洗净的酸萝卜，盖锅炖煮2小时;
5、出锅前20分钟加入红枣，枸杞炖煮即可。
1、鸭子洗净后斩块焯水去腥，葱姜切好待用;
2、锅中放入少许油，炒香葱姜和花椒，然后倒入焯水的鸭块;
3、加入适量料酒翻炒，然后加入水没过鸭肉，挑去葱姜;
4、然后转入炖锅中，倒入洗净的白萝卜，盖锅炖煮2小时;
5、出锅前20分钟加入红枣，枸杞炖煮即可。
关于宁都大块鱼怎么弄好吃，宁都鸭子炖萝卜的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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