东海美食家常菜，是一道让人垂涎欲滴的美食。在东海地区，有许多家常菜值得一试。下面，我们将介绍一些经典的东海美食家常菜。

1.红烧肉 红烧肉是东海地区非常受欢迎的家常菜之一。将猪肉块炖煮在糖、酱油、料酒和香料中，直到肉变得酥软，肥而不腻。红烧肉的味道鲜美，是早餐、午餐和晚餐的理想选择。
2. 海鲜 东海地区的海鲜资源丰富，是海鲜市场上的热门商品。在东海餐馆里，你可以品尝到各种鲜美的海鲜，如鲈鱼、鲳鱼、虾、蟹等等。海鲜的味道鲜美，营养丰富，是东海美食的重要组成部分。
3. 茄子煲 茄子煲是东海地区的传统菜肴之一。将茄子切成小块，和猪肉、鸡肉、牛肉或海鲜一起煮，直到茄子变得酥软，肉菜味道鲜美。茄子煲是一道营养丰富的家常菜，可以提高营养价值。
4. 姜母鸭 姜母鸭是东海地区的一道传统名菜。将鸭肉浸泡在姜母汁中，直到鸭肉变得鲜美可口。姜母鸭的姜母汁是用姜、蒜、花椒等香料制成的，味道浓郁，是美食爱好者的最爱。 以上是东海地区一些经典的家常菜，味道鲜美，营养丰富，是东海美食的重要组成部分。如果想尝试这些美食，不妨到东海地区的餐馆或家庭餐厅品尝。