大家好，关于云南火腿火锅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于宣威火腿火锅做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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火腿200克，火锅底料2袋，玉米1只，番茄2个，芹菜1把，金针菇1把，油泡1袋，海带1把，红枣5个，枸杞1把，火锅蘸料2盒
做法步骤：
1，玉米处理，用清水冲洗后切块。
2，香菇切十字状。
3，大葱切段。
4，鸳鸯锅放入火锅底料。煮沸后开锅。清汤锅放入切好的食材。
5，撕开包装，放入金字淡火腿，微烫即可。之后根据喜好放入其他食材，煮熟即可。
云南人也是很喜欢吃火锅的，不同的火锅食材也不一样，如果是普通的就是排骨，炖鸡锅底，然后加上其他新鲜蔬菜就是火锅。
如果是特色的比如野生菌火锅，那食材就是野生菌和火腿，清汤煮出来就很香。云南火锅品种也是多种多样。
三文治香肠和午餐火腿肯定是午餐火腿比较适合煮火锅了。午餐过腿基本是火锅标配，我基本吃火锅都必不可少不管是去火锅店还是自己家做都必须要有。大家吃火锅还有什么其他的菜是必备的吗？反正我们川味火锅就是牛百叶，黄喉，鸭肠必备还有小酥肉，诶呀，不行了快流口水了。
食材/工具；猪脚：2000千克；富源酸菜：300克；红豆：100克；火腿：500克；辣椒：50克；姜：50克；芝麻：20克；盐：5克；味精：1克；方法/步骤；
1.煮猪脚：把鲜猪脚
（最好前腿，瘦肉多）喷灯烧黄洗净切成大块，放足够的冷水把猪脚熬煮至熟
（不能太乱），煮的过程可以放少量的
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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