沐川竹乡古韵美食

1.沐川竹乡古韵美食——详细菜谱

【步骤一】食材准备 选用沐川当地优质竹子，经过精心挑选、清洗、切片、焯水等步骤，制成竹筒饭。同时，选用当地优质大米、猪肉、胡萝卜等食材，搭配一定比例的调料，制成传统沐川竹筒饭。 【步骤二】烹饪流程

1.将竹筒饭放入烤箱中，以200°C预热10分钟。
2. 将预热好的竹筒饭放入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，期间需不断翻动竹筒饭。
3. 取出烤好的竹筒饭，放入碗中，加入适量的酱油、蜂蜜、醋等调料，拌匀即可享用。 【步骤三】适合人群】 适合人群：无年龄限制，尤其适合儿童、老年人和素食者。 【禁忌】

1.不可将竹筒饭直接食用，需先经过烤箱烘烤。
2. 不可将竹筒饭放入口中，否则会引起窒息。
3. 不可将竹筒饭和任何其他食物混合食用，以免影响竹筒饭的口感和营养成分。

2. 沐川竹乡古韵美食——详细制作流程

【步骤一】食材准备 选用沐川当地优质竹子，经过精心挑选、清洗、切片、焯水等步骤，制成竹筒饭。同时，选用当地优质大米、猪肉、胡萝卜等食材，搭配一定比例的调料，制成传统沐川竹筒饭。 【步骤二】烹饪流程

1.将竹筒饭放入烤箱中，以200°C预热10分钟。
2. 将预热好的竹筒饭放入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，期间需不断翻动竹筒饭。
3. 取出烤好的竹筒饭，放入碗中，加入适量的酱油、蜂蜜、醋等调料，拌匀即可享用。 【步骤三】适合人群】 适合人群：无年龄限制，尤其适合儿童、老年人和素食者。 【禁忌】

1.不可将竹筒饭直接食用，需先经过烤箱烘烤。
2. 不可将竹筒饭放入口中，否则会引起窒息。
3. 不可将竹筒饭和任何其他食物混合食用，以免影响竹筒饭的口感和营养成分。