各位老铁们好，相信很多人对竹筒鸡怎么弄好吃简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于竹筒鸡怎么弄好吃简单以及广西龙胜竹筒鸡的正宗做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1、食材：付骨鸡腿肉2只、豆腐1块、白菜8张、白葱4根、菠菜2束、茼蒿菜1束、香菇8个、粉丝50g、海带10cm、角1张、辣萝卜茸适量、葱花适量、蓬醋适量。
2、鸡腿肉去骨，切成3-4cm的块。
3、粉丝用温水泡软、沥水、切成易食长度。
4、豆腐切块，白菜和菠菜焯水，并卷成卷。
5、白葱斜切4cm长的段，香菇刻花刀，茼蒿洗净切段。
6、把所有材料用大盘子装起来。
7、土锅内倒入七分水，将海带放入，烧开后放入鸡块。
8、鸡汤去浮沫，和装蔬菜的大盘子一起上桌。
9、配辣萝卜茸、葱花、蓬醋即可。
1、准备食材，竹筒一个，香菇50g，葱，姜各10g，鸡500g，味精2g，盐10g，胡椒粉10g，油10ml，白糖10g。
2、葱姜切片，香菇切块，鸡切块。
3、将鸡，香菇，葱，姜，盐，味精，胡椒粉，白糖，油倒入盆中搅拌均匀。
4、将鸡，香菇塞入竹筒，筒口用保鲜膜包紧，将竹筒鸡放在锅中蒸2小时，取出装盘即可。
翠竹路郭嫂油茶店有竹筒鸡。
桂林的鸡有很多种吃法，常见的有竹筒鸡
（分有汤和没汤）、黄焖鸡。个人认为有汤好吃，桂林的鸡有点老，吃进去有点柴，喝汤更鲜美。
竹筒买回来，用开水煮10分钟。
步骤2
将食材备好
步骤3
改刀切块
步骤4
锅里炝锅，加调理翻炒
步骤5
将食材装进竹筒
步骤6
开水上锅蒸30分钟，不用盖盖。之后取出来翻一下，鸡肉很嫩，汤汁更美味。
关于竹筒鸡怎么弄好吃简单，广西龙胜竹筒鸡的正宗做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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