寿司是该怎么弄好吃的?寿司怎么做

大家好,如果您还对寿司是该怎么弄好吃的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享寿司是该怎么弄好吃的的知识,包括寿司怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 寿司怎么做
  2. 寿司怎么做好吃
  3. 寿司怎么做又好看又好吃
  4. 好吃的寿司怎么做

寿司怎么做

主料:米饭适量,海苔适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,火腿肠适量

辅料:肉松适量,椰子汁适量

配料:韩式辣椒酱适量,沙拉酱适量,盐适量,白醋适量

做法:

1.盐一茶匙,白糖两茶匙,醋半汤匙,椰子汁一汤匙与米饭混合均匀

2.鸡蛋摊成蛋皮,切丝,火腿黄瓜切丝,丝能切多细就多细。

3.寿司帘上铺海苔,用小勺舀米饭均匀铺好,摸一层酱,摊平压紧。

4.放上黄瓜丝鸡蛋丝火腿丝各两条,撒点肉松。

5.卷好即可,卷的时候,分三次卷,每次卷都要卷紧,别指望卷好后再使劲压,那样里面还是松的。

6.卷好用刀切小块即可,刀沾水比较好切,寿司卷好,放置一会,不然不好切。

寿司怎么做好吃

1、准备好所有材料,黄瓜切条,红萝卜切条,玉米博剥成一粒粒。红萝卜和玉米,烫一下热水,立马捞起来晾干水分备用。

2、米饭煮熟后,趁热加入寿司醋搅拌均匀,备用。如果没有寿司醋,可以用盐、白糖和醋来兑换,盐、白糖、醋的比例是1:3:6,按照你米饭的比例,不要太咸。

3、准备寿司帘和紫菜,轻轻把紫菜放在寿司帘上,紫菜一定要用大片的紫菜,不能用其他代替哦。在紫菜上均匀铺一层薄薄的米饭,四边角不要铺太满,适当留一些空余的。如果用饭勺铺饭,记得把饭勺都涂一下寿司醋,免得粘住了。黄瓜、玉米、红萝卜,均匀铺在紫菜的一侧,把沙拉酱绕着食材挤一些沙拉酱,这个按照个人喜好,喜好吃沙拉酱的话就多涂一点,不喜欢的话也可以不用。

4、慢慢握紧寿司帘,慢慢把米饭和食材卷起来,卷一下,轻轻压一下,静静等候几秒钟,再卷。这个动作一定不能用力,一用力,紫菜就破了,里面的食材都跑出来,卖相就很不好看了。

5、卷成的寿司,轻轻用刀切成一小圈一小圈,不要切太大,太大显得不精致。

寿司怎么做又好看又好吃

【材料】:高丽菜20克,里脊肉60克,盐少许,黑胡椒粒少许,海苔片,寿司饭适量,低筋面粉适量,蛋汁适量,面包粉适量。

【做法】:

1、高丽菜切丝后,泡入冰水中,使口感能保持清脆爽口;

2、里脊肉撒上少许盐、黑胡椒粒后腌制10分钟;

3、将里脊肉依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入的油锅中炸至表面金黄酥脆,捞起沥干油后,切成长条状备用;

4、在海苔片上铺上寿司饭放入高丽菜丝和切好的猪排后卷起;

5、将卷好的寿司,依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后,放入的油锅中略炸至表面呈现金黄色,捞起沥干油后,切成适当大小即可。

好吃的寿司怎么做

主料:鸡蛋1个,烤紫菜1片,炒饭适量

辅料:植物油少许,盐

做法:

1.不粘锅中,刷油,烧热。将打好的蛋液加少许盐拌匀,摊在锅里,晃动锅子,让蛋液均匀。

2.小火加热,到蛋饼底层凝固,顶部还未完全凝固的程度。

3.将炒好的鲜虾鸡丁什锦炒饭堆在蛋饼上,堆成一个长条。没有炒饭的话,剩米饭也行。

4.用木铲辅助,将一边的蛋饼翻过来包住炒饭,压紧

5.继续卷动蛋饼,把整个米饭包成长条,接口在底部

6.翻过来看,底部已经凝固粘合好了,继续转动鸡蛋卷,让各部分受热均匀

7.将做好的鸡蛋卷取出,放在烤紫菜片上,用寿司卷帘辅助,小心卷起

8.卷好后,接口朝下静置片刻

9.左手拇指按住鸡蛋卷,食指和中指稍抵住内馅,右手用锋利的刀子将其切块

寿司是该怎么弄好吃的和寿司怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!