大家好，今天来为大家分享养殖龙虾怎么弄好吃的的一些知识点，和龙虾怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
1、先将龙虾解冻，然后清洗干净，剥去虾皮，另外准备适量的葱姜蒜，切好备用。
2、另外将八角、香叶、茴香等佐料泡好备用，接着准备起锅。
3、热锅倒入适量的油，油七八分热的时候爆香葱姜蒜，接着倒入剥好的龙虾继续翻炒。
4、将龙虾炒至八成红，然后放入淹没龙虾的开水，再适当放入盐和糖。
5、待大火烧开后换成小火继续炖10到15分钟，等汤汁收进的时候即可关火装盘食用。
小龙虾是非常好吃的一种海鲜，其实我们也可以在家里面来养殖一些小龙虾，小龙虾咋养在家里如何养小龙虾我去网上查了一下，在家里面养殖小龙虾是非常简单的，我们需要准备一个比较大的水族箱，然后需要在水族箱里面放一些水和一些氧气，然后还需要控制好水的温度和盐度，这样小龙虾才会变得更好。
食材
海鲜龙虾适量，干红辣椒适量，大蒜适量，生姜适量，花椒适量，香菜适量，豆瓣酱适量
1.海龙虾清洗干净。
2.另外准备辅料：干红辣椒，大蒜，生姜，花椒，香菜还有豆瓣酱。
3.锅里放入花生油，下入大蒜，生姜，花椒和干红辣椒爆锅。
4.小火爆出香味后放入一大勺豆瓣酱，炒出酱香味，炒出红油。
5.下入海龙虾，中火翻炒。
6.沿着锅边调入一大勺料酒。
7.放入适量的盐。
8.加入小半碗清水，盖上锅盖大火焖煮3-4分钟。
9.最后放一小勺酱油，大火翻炒均匀后撒入香菜出锅。
10.美味又好吃的海鲜龙虾的做法完成开吃了。
你好，很高兴回答你的问题。家里怎么烹饪卖相好看一些的小龙虾？小龙虾要怎么处理？我的回答是：对于这个问题，我先来回答后面的这个问题吧，毕竟是先要把小龙虾处理干净后才能烹饪是吧！我们都知道小龙虾是一种淡水虾类，生长在池塘里，以杂食为主，水草、水生昆虫和动物尸体都是它们食用的对象，所以我们在食用前应将它充分清洗干净，这样才能吃得放心。
要清洗小龙虾我是这样做的，先将买来的小龙虾倒入一个盆中，用水冲洗干净，然后再放入没过虾的清水和适量食盐、白醋浸泡2小时，让它吐出肚内泥沙和污物，其中一小时换一次水，这样小龙虾才能吐得干净。然后把水倒去，又再加入清水，放适当小苏打再次浸泡半小时，最后捞出，用刷子一只只清洗干净即可。清洗干净后就可以烹饪了，下面就来跟朋友们分享一道小龙虾的制作方法，希望朋友们能够喜欢。
制作教程【香辣小龙虾】
特点：鲜红油亮、味道鲜香、肉质细嫩、香辣可口
需要食材
主料：小龙虾2000克
配料：大葱1根、桂皮3个、生姜1块、八角2个、干辣椒1小碗、花椒3勺、香叶4片、大蒜4瓣、火锅底料1块、食盐适量、食用油较多、料酒适量
～～～开始制作～～～
步骤1、将大葱清净切段。生姜去皮切片。大蒜去皮对半切开。干辣椒用剪刀剪成小段。
步骤2、将清理好的小龙虾沥干水分备用。锅中倒入较多食用油，大火加热至6成热时，将小龙虾倒入锅中煎炸5分钟左右。
步骤3、然后将小龙虾捞出沥干油分，将锅中油倒去不用。将锅洗净，再加入适量食用油，加热后放入干辣椒段、花椒、香叶、桂皮、八角、生姜、大蒜，炒香后放入火锅底料。
步骤4、将所有调料翻炒均匀出红油后，将小龙虾倒入锅中大火翻炒，让毎只小龙虾都沾上红油。
步骤5、然后倒入适量清水，加入料酒、食盐、葱段，拌匀烧开后盖盖焖煮15分钟，最后大火收干一部分汤汁即可出锅。
“香辣小龙虾”制作技巧1、在家中制作食用，干净卫生才是最重要的，所以在小龙虾的清洗处理上要认真仔细和耐心。
2、小龙虾过油不仅可以让虾更香脆、肉质更细嫩，并且还有杀菌作用。
3、在食用小龙虾时，把虾浸泡在碗里的汤汁中，食用时更美味。
结语以上这道香辣小龙虾，从如何清洗到制作完成全都分享给爱好美食的朋友们。如果有喜欢这道美食的朋友可以收藏制作。自己动手，美味常有！我是熙阳，以上内容如果对你有所帮助，请朋友们多多关注?评论，熙阳非常感谢各位朋友们的支持和阅读。谢谢大家！
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