大家好，今天来为大家分享家里没冰箱冰糕怎么弄好吃的一些知识点，和没芝士没玉米淀粉怎么做牛奶冰糕的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 不用糯米粉不用淡奶油怎么做豆沙雪糕
2. 冰糕的做法不用棍子
3. 没芝士没玉米淀粉怎么做牛奶冰糕
4. 没有模具怎么做雪糕

不用糯米粉不用淡奶油怎么做豆沙雪糕

用料：

纯牛奶250g、砂糖30g、

豆沙适量，随自己喜好。

步骤：

1、把牛奶倒入小锅中，放入砂糖、先搅拌均匀，再开小火熬至浓稠的面糊状，要一直不停地搅拌，以免糊锅底，看到锅内冒起大泡后，继续熬至浆糊状即可；

2、把豆沙倒入奶锅中混合均匀，稍晾凉些，倒入雪糕模具中，插入雪糕棒，室温冷却后，放入冰箱，冷冻4小时以上就可以了。

冰糕的做法不用棍子

第一步：首先来准备2盒自己喜欢喝的酸奶，和一小袋奥利奥巧克力饼干。

第二步：把酸奶的两个折角上提，沿着边沿处剪开，奥利奥饼干隔着包装袋轻轻用擀面杖压碎成末。

第三步：奥利奥饼干袋撕开一个小口，往酸奶里倒入适量的饼干碎。

第四步：用酸奶配套的吸管把饼干碎和酸奶搅打均匀。

（如果想多加一些饼干碎，增加巧克力的浓香也可以倒出一些酸奶自己喝掉，多加一部分饼干碎搅拌后填满）

第五步：放入冰箱冷冻室冰冻3-4小时以上，等冻结实以后取出撕去酸奶盒即可。酸奶奥利奥冰糕就做好了，入口冰凉既有着酸奶的酸酸甜甜，又有饼干的软糯，还有淡淡的巧克力香，解渴降暑，清凉沁入心脾，神清气爽。

没芝士没玉米淀粉怎么做牛奶冰糕

【食材】糯米粉180g、淀粉35g、牛奶250ml、红枣适量、葡萄干适量

做法步骤：

1，糯米粉、淀粉倒进碗里，加入牛奶搅拌均匀，静止5分钟。

2，红枣提前泡发好，去核切碎备用。

3，静止好的糯米粉混合液中加入红枣碎与葡萄干，倒入模具中，锅内水开，上锅中小火蒸大概25分钟，焖5分钟即可！

没有模具怎么做雪糕

即使没有专业的雪糕模具，你仍然可以在家里制作美味的雪糕。以下是一种简单的做法：

所需材料：

-鲜奶油1杯

-纯牛奶1杯

-细砂糖1/2杯

-盐1/4小勺

-香草精1小勺

制作步骤：

1.将鲜奶油倒入锅中，用中小火慢慢加热至开始冒烟

（不要让它沸腾）。

2.在另一个碗中混合纯牛奶、细砂糖、盐和香草精，搅拌均匀至糖完全融化。

3.等待鲜奶油升温后，将之缓慢倒入碗中的牛奶混合物中，一边搅拌一边混合并入空气中，搅拌至完全充分混合。

4.将混合物倒回锅中，用中火加热，不断搅拌，加热至混合物开始变得有点厚度，但仍可流动状态。

5.将混合物倒入一个深的盘子或碗中，放进冰箱冷藏至完全冷却。

6.取出混合物，用搅拌器搅打混合物，使其充分空气，变得更加蓬松细滑。

7.将充分搅打后的液体倒入装有盖子的密封容器中，放入冰箱冷冻，多少时间取决于你的冰箱和容器的大小。大概每30分钟左右打开一次冰箱，取出容器，快速搅拌一下，然后将其放回冰箱。

8.重复这个过程，直到液体凝固为止。

虽然这种方法不需要模具，可以将雪糕倒在一个浅盘子里，在冰箱中冻结后切成小块，或是将雪糕倒入冰淇淋蛋筒中食用，也可以根据喜好添加不同口味的水果等来增加口感。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。