小孩吃蛋糕怎么弄好吃呢?小宝宝能吃蛋糕么

大家好,小孩吃蛋糕怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白,包括小宝宝能吃蛋糕么也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于小孩吃蛋糕怎么弄好吃呢和小宝宝能吃蛋糕么的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 给孩子蒸鸡蛋糕有什么技巧么
  2. 儿童生日蛋糕选什么口味
  3. 孩子亲自做的蛋糕家长的感言
  4. 小宝宝能吃蛋糕么

给孩子蒸鸡蛋糕有什么技巧么

不管是没长牙的孩子,还是不能咬硬东西的老人,一碗香滑的鸡蛋,都是最好的选择

如何蒸出又滑又嫩的鸡蛋羹?

攻略1:加温水:加冷水会让蛋和盐在蒸的过程中沉淀,加开水会影响水和蛋液的融合。所以要应该加温水。

攻略2:鸡蛋液和温水的比例为1:2:也就是说,要加蛋液两倍量的温水,这样比例蒸出来的蛋羹比较水滑。

攻略3:过筛:搅拌好的蛋液,表面会有很多小气泡,这时候如果直接拿去蒸,蒸好后蛋液表面会不平滑。把蛋液过筛后,就解决这个问题了。

攻略4:加盖子:蒸的时候加个盖子,避免锅盖上的水蒸气滴落到蛋液上。

攻略5:小火蒸:水开后再放蛋液进去蒸,全程用小火。因为火太大会让蒸蛋内部产生蜂窝状。

-家常水蒸蛋-

原料:土鸡蛋2个、盐1/2茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许。

1、将两只鸡蛋打入蒸碗中。

2、将鸡蛋打散。

3、加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。

4、加入约280毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀。

5、用勺子把浮在表面的泡泡舀走。

6、蒸锅中放入适量水,烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。

7、开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。

8、取出,用勺子在表面淋上少许酱油。

-五彩蔬菜蒸蛋-

土鸡蛋、彩蔬

(胡萝卜粒、香菇粒、玉米粒、碗豆粒)。

1、锅中烧开水,加入适量的油和盐,将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟,捞出沥干水。

2、鸡蛋打散,加点盐后继续用筷子搅打均匀,加入温水搅匀,比例是鸡蛋液:温水=1:2。

3、隔着滤勺,将混合好的蛋液倒入蒸蛋容器中,盖上保鲜膜或盖子。

4、锅中的水烧开后,放入蒸蛋碗,转中火,8分钟左右蛋液凝固后,铺上彩蔬,继续蒸2分钟左右,即可。

-肉饼鲜蒸蛋-

猪肉碎一碗

(要肥瘦均匀的)、土鸡蛋一个、虾米一小撮、料酒、酱油、味精一丁点、葱花一小撮。

1、猪肉碎加料酒、酱油、一点点味精,搅拌均匀。

2、把调好味的猪肉碎放在碗里,中间稍微挖一个坑,打一个鸡蛋进去。

3、再撒一点虾米。

4、上锅蒸。

5、十五至二十分钟后,出锅,撒葱花即可。

-西兰花蒸蛋-

土鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。

1、西兰花分成小朵,洗净,放入滚水中焯烫至熟,捞出,沥干水分,拌上少许生粉,装入容器中。

2、鸡蛋搅打均匀,加入150ML水拌匀,撇去表面的小泡沫。

3、将蛋液倒入放有西兰花的碗中,入锅蒸约15分钟,取出。

4、胡萝卜去皮擦丝,放入滚水中汆烫,捞出沥干水分。将生抽、蚝油、香油拌匀制成调味汁,淋在蒸好的鸡蛋上,搭配上胡萝卜丝即可。

儿童生日蛋糕选什么口味

1、天使蛋糕

(AngelFoolCake):天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕,就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫,所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂,连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉,只用蛋清来做这个蛋糕,因此做好的蛋糕颜色清爽雪白,故称为天使

2、奶酪蛋糕

(CheeseCake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪

3、慕斯蛋糕

(MousseCake):也是一种免烤蛋糕,是通过打发的鲜奶油,一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕,一般会以戚风蛋糕片做底。

孩子亲自做的蛋糕家长的感言

我偶尔突然想吃蛋糕甜品啥的,只能花钱去买,我朋友圈的女孩子都是想吃就自己动手做……

跟她们比起来我真是太废了吧

孩子们自己动手做了盒子蛋糕,美味从小培养动手能力,以后走向社会自己的人生自己扛

我会不会是唯一一个看到热搜就来动手做的女孩子!口感很可,糯米粉做出来比面粉做的软糯得多,其次因为巧克力本身比较甜

近面点做得少了,晚饭后想到明早的早餐还没着落。如今大宝已开学,要起大早,花时间的早点不太适合早上现做,于是赶

紧动手做了个可可蛋糕,涂上自制酸奶,铺上芒果葡萄干,烤的时候已满屋飘香,香甜萦绕,孩子们已进入梦乡。

小宝宝能吃蛋糕么

11个月可以吃了,最好是到好一点的店里买,不带奶油或者低糖那种。我那时候都是自己给孩子做,蛋糕,溶豆,饼干,我都是自己做的,到她十四个月左右才开始买着吃

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