这篇文章给大家聊聊关于小吃店汤圆怎么弄好吃，以及花样汤圆的十三种吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 做法，清远山塘地道美食鹅汤圆怎么做好吃
2. 冰汤圆配方
3. 怎么样煮汤圆才更好吃
4. 花样汤圆的十三种吃法

做法，清远山塘地道美食鹅汤圆怎么做好吃

主料糯米粉300g开水适量芝麻汤圆心多一些色拉油适量油炸天鹅蛋

（汤圆）的做法步骤

1.先和面、和好后分成小块、然后把中间加入一些芝嘛心、就和做汤圆一样得步骤噢

2.中间三个我压成饼状、因为好玩嘛、都可以试试、饼状易翻滚

3.然后倒如热油放锅里炸，炸得过程不停翻转、有一点粘锅、不要紧、只要外面一层糯米熟了就不会了，咋到感觉芝麻快流出来了，就可以起锅了

4.一个个好吃又可爱、小孩喜欢吃噢、老人也吃的了、糯米软得、没事回忆一下童年嘛、

冰汤圆配方

食材：糯米粉100g，蔓越莓干15g，混合坚果15g，红糖20g，醪糟30g。

做法：

1：首先我们需要准备好所有的食材，先提前将凉白开放在冰箱里冷冻成冰，再用料理机打成冰沙备用。

2：然后我们在把坚果和蔓越莓干分别切碎，红糖中加勺清水搅拌一下，放进微波炉里，融化成红糖浆，备用。

3：随后糯米粉中加少许清水和成软硬适中的面团，起锅烧水，水开以后，把和好的面团掰成一小块一小块的团子放到锅里煮熟。

4：最后煮熟的小汤圆过一下水，将煮好的小汤圆放进碗中，放入沙冰，淋上红糖浆和醪糟，撒上坚果碎和果干碎就完成了。

怎么样煮汤圆才更好吃

怎么样煮汤圆才更好吃？

汤圆是我们中国传统佳节的美食，深受很多人的喜爱，尤其是女人和孩子都比较喜欢。我们北方一般吃水饺的时候会放些汤圆。

我们北方的正月十五就是要吃汤圆，但是汤圆怎么煮呢，其实也很简单，开水下锅，无需解冻，煮至汤圆浮起，再少煮片刻即可出锅！

花样汤圆的十三种吃法

用料

糯米粉500克，紫薯适量，南瓜适量，熟黑芝麻适量，核桃适量，花生适量，黄油适量，猪油适量，细砂糖适量，奥利奥饼干适量

花样汤圆的做法步骤

步骤1

将花生和核桃放烤箱烤熟，没有烤箱就用炒锅炒熟

步骤2

切点肥肉熬点猪油

步骤3

熟黑芝麻放入保鲜袋里用擀面杖擀碎

步骤4

烤熟的花生和核桃去皮，熟的特别好去皮，一搓皮就掉了，放面板上擀碎

步骤5

将花生，芝麻，核桃放入碗中，加入细砂糖，猪油，搅匀。

步骤6

用手指肚捏成小球，做成汤圆馅，每个大约5-6克，千万不要搓，那样会越搓约散的，放冰箱冷冻两个小时以上。

步骤7

南瓜和紫薯分别切片蒸熟，碾成泥，趁热将糯米粉少量多次的倒入南瓜泥和紫薯泥里，就是用南瓜泥和紫薯泥将糯米粉烫一下。

步骤8

再用冷水和成一个小面团，分成4份，上锅蒸熟

步骤9

糯米粉用冷水搅拌成颗粒状，将蒸熟的糯米放进去，再加一块黄油，没有黄油，猪油和色拉油都行

步骤10

分别和成三个面团，再拿到案板上充分揉搓，这样包出来的汤圆不易开裂

步骤11

将奥利奥饼干的夹心刮掉，把饼干擀碎，取一点白面团揉成一个咖色的面团

步骤12

取一黄面团，包上馅料，在外面不规则的再按上咖色的面条状，虎皮汤圆就包好啦

步骤13

紫色的、的、黄色的、咖色的，随意搭配着包吧，就是雨花石状的汤圆

步骤14

馅没了，剩下的面搓成小圆球，放冰箱冻上，可以煮红豆小圆子，也可以煮香芋小圆子

步骤15

锅中放水，水开后，放入汤圆，中小火将汤圆煮熟即可

关于小吃店汤圆怎么弄好吃和花样汤圆的十三种吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。