彤妹爱美食，自然少不了一道道美食菜谱。下面，我们就来介绍一道简单又美味的红烧肉。 【红烧肉】 制作流程：

1.准备好所有的材料，包括猪肉、酱油、料酒、冰糖、姜、葱等。
2. 将猪肉切成块状，用开水焯水去腥，沥干备用。
3. 热锅冷油，将冰糖放入，用中小火慢慢熬化。
4. 熬至糖色变成红色，放入姜葱爆香，放入焯水过的猪肉块煸炒。
5. 加入适量的酱油和料酒，继续翻炒。 6. 加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮。 7. 炖煮的过程中要经常翻动肉块，以免烧焦。 8. 炖煮至猪肉软烂，汤汁浓稠即可。 适合人群： 红烧肉是一道适合所有人食用的美食，特别是老年人、儿童、感冒发热者、消化不良者。 禁忌：

1.猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。
2. 猪肉不宜与小数食物同食，如豆腐、菠菜等。
3. 红烧肉的汤汁不宜过多，以免使水分过多，影响口感。 彤妹爱美食，红烧肉是一道不容错过的美食。无论是作为早餐、午餐、晚餐，还是零食，都是一道美味可口的选择。希望您能够喜欢这道美食，享受它带来的美味与幸福。