本篇文章给大家谈谈炒米粉调料怎么弄好吃呢，以及炒饭炒粉万能酱汁对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
配料，圆白菜丝，胡萝卜丝，
酱油汁，生抽3汤勺，老抽2汤勺，耗油2汤勺，原汁酱油2汤勺，
做法：炒米炒面炒粉都可以。放入主料比如蛋炒，煎好鸡蛋，下入配料，煸炒几下下入米饭或者米粉，或者面，加入调味料适量。加入酱油汁，一切料根据你的做的原料量自己掌握。因为各地的口味也不一样，炒制均匀干香即可出锅
1、主料：细粉丝50克。
2、辅料：菠菜25克。
3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉
(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。
4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。
5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。
1、配料：水面、青、红辣椒、火腿；茶笋；五城茶干、葱、猪油一勺；生抽、老抽适量、热开水一碗。
2、干茶笋泡发撕成小条
（需要泡4小时以上），青椒、红椒、火腿、泡好的茶笋、五城茶干、切丝。
炒饭炒粉万能酱油配方：黄豆酱500克，清水250克，八角4克，桂皮4克，香叶6克，草果5克，花椒6克，丁香2克。白糖50克，耗油30克，香菇酱60克，芹菜切碎100克，香菜100克。高度白酒适量。
做法：把所有的调料都下入锅中，大火烧开以后，倒入少许白酒去腥提鲜，先用中火煮10分钟，再用小火慢慢熬制20分钟，熬好后过滤掉渣滓，反复过滤几次，制成粘稠的酱油汁即可。可以用于炒面、炒米、炒粉等上色，味道鲜香，比单纯的酱油好吃无数倍。
关于炒米粉调料怎么弄好吃呢到此分享完毕，希望能帮助到您。
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