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大家好，今天来为大家解答化冻榴莲怎么弄好吃窍门这个问题的一些问题点，包括冻榴莲怎么解冻才好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
1.
可以使用蒸锅：蒸锅当中放入150毫升的水，然后放上蒸笼，再把榴莲冰粽500克，放入到蒸笼上面，加热五分钟即可解冻。
2.
可以使用温水：盆子当中放入1000毫升的温水，再加入500克的榴莲冰粽，浸泡五分钟即可解冻。
3.
可以使用盐水：盆子当中放入800毫升的清水，再放入50克食用盐混合搅拌均匀，把榴莲冰粽500克放入其中，浸泡30分钟即可解冻。
冷冻榴莲的解冻方法为:
微波炉解冻用最低档。
用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
放在常温下使其逐渐解冻。
首先，冻后最先提升的是口感及质感，常温时肉质偏软偏西，但是冻后整体变的酥软，口感可以参考冰激凌。
香味确实被锁住了，再冷冻状态下，分子结构被变为惰性分子，但是这样恰恰是香味不会外放，全部浓缩到肉中。
当你切下一块，放入口中，在热力的瞬间带动下，香味会立刻迸发出来，占据整个口腔，这时深呼一口气，你会感觉，前所未有的感觉。
冷冻状态下，香味被锁住，不会薰臭冰箱。保质期，基本上两个星期没问题，不过对於吃货来说，这不是问题。
榴莲肉切完后，剩下的核，趁着冷冻立刻放入微波炉，熏烤。比常温下烤出来的要更好吃。
1、冻了的榴莲可以拿出在室温中放置10分钟左右,使寒凉之气散一下,同时使榴莲肉稍微解冻一下,然后直接用刀将榴莲肉切开食用,有吃奶油冰淇淋的味道。
2、或者是将榴莲稍微解冻之后打成榴莲泥,加在甜品上食用,或者直接和牛奶、酸奶等食物一起打成奶昔饮用。
冰冻榴莲可以快速解冻，方法如下:
1.将冰冻榴莲放在室温下自然解冻，时间为3-4小时。
2.也可以将榴莲放在微波炉中解冻，一般用最低档温度，每次加热2分钟左右，直到榴莲完全解冻。
3.还可以将榴莲放在热水中解冻，水温一般在40°C左右，每次加热20分钟左右，直到榴莲完全解冻。
冰冻榴莲快速解冻的方法可以减少营养成分的流失，同时保持榴莲的鲜美口感。
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