各位老铁们好，相信很多人对榴莲蒸汤怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于榴莲蒸汤怎么弄好吃窍门以及榴莲核可以蒸着吃吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
步骤1
尾骨洗净，开水锅里焯水，撇掉浮沫
步骤2.
开水第二遍焯水，里面放几片姜，尾骨下锅水开一会就捞起来。
步骤3.
尾骨焯水后，再倒入沸水的炖锅中，放几粒花椒，喜欢喝汤的水可以多一些。
步骤4.
榴莲，去籽，剪小块。
步骤5.
装盘
步骤6.
骨头大火炖20分钟后倒入榴莲，水开后中火半个小时，小伙再煨20分钟，就差不多了。我没有炖两个小时。
步骤7.
盐要后放，快起锅了再放，少许毛毛盐。
步骤8.
一碗虽清淡但是汤香浓郁，淡淡的甜味。
榴莲壳炖鸡
【食材】：榴莲壳一个、鸡肉半边、红枣5粒、生姜。
【做法】：
1、首先用水果刀把榴莲中间的隔膜小心的切下来，切的时候慢点，小心切到手，剩下的榴莲皮可以扔掉，把切出来的隔膜切成大块备用。把鸡肉洗净，斩小块，备用。
2、把切好的鸡块倒入锅中，加入清水，姜片，料酒，先将鸡块焯水去腥臊味。盖上锅盖，用大火煮开。
3、煮好后把鸡块捞出，用温热水冲洗掉浮末，记住一定要用温热水，因为热胀冷缩，这样煮出来的鸡块肉质才不会柴。清洗好后把鸡块倒入砂锅中。
4、把切好的榴莲隔膜也倒进砂锅中，再把红枣，用厨房剪刀剪成一块，将红枣核去掉。
5、倒入一壶1700毫升的开水，记住，煮汤最后用开水，因为这样煲出来的汤更加清甜可口。而且煮汤的水一定要一次性加够，中途不要加水。
6、盖上锅盖，先开大火煮开，再转中小火炖1小时，炖的时间久一点，味道就会更加浓郁。
7、时间到后，揭开盖子，将表面的油脂撇干净，这样喝起汤的时候就不会很油腻的。撇好之后，放入适量的盐调味搅匀即可。
榴莲芝士一般不建议蒸着吃，因为蒸汽会使榴莲芝士的质地变得更加湿润和松软，可能会影响口感和口感。最好的食用方法是直接食用或冷藏后食用。如果您想加热榴莲芝士，可以考虑用微波炉或烤箱加热。
可以
1、煲汤:可以在煲汤的时候,将去掉外皮的榴莲籽切成小块加入汤中,煮熟即可。不过,因为它的味道较大,不要放入太多,不然会影响烫的整体味道。
2、蒸熟或煮熟:先将榴莲籽用淡盐水10分钟后,再进行下一步。蒸的时候,用火蒸20分钟左右即可食用。煮的时候,时间会短一些,大概15分钟左右即可。榴莲籽食用后...
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
.jpg)
.jpg)
.jpg)