鸡和虾怎么弄好吃 鸡肉炖虾正宗做法

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本文目录

  1. 鸡肉炖虾正宗做法
  2. 榴莲鸡可以和虾一起煮吗
  3. 鸡和龙虾如何煮
  4. 怎样把猪肉、鸡肉和虾肉放到一起做饺子

鸡肉炖虾正宗做法

主料:大米300g、虾400g、鸡肉350g

辅料:油适量、姜丝适量、盐适量、胡椒粉适量

1、把米洗净后加入电压力锅,加入水压10分钟。

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2、把压好的粥移入砂锅,加入适量油和姜丝,大火烧开后转中小火煲并用勺子不停的搅动,至粥发粘。

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3、加入鸡块转大火煮约10分钟

(中途要搅动)。

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4、把虾下锅接着再大火煮5分钟。

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5、最后调入适量胡椒粉和盐搅匀,关火后撒入葱花即可。

榴莲鸡可以和虾一起煮吗

不可以,首先虾肉中的虾青素与鸡肉中的钾硫酸氨基酸会产生反应,鸡肉和虾反应后会生成沉淀物。其次榴莲和虾都属于高能量的食物,如果一起吃的话会容易上火,而且榴莲和虾都属于高蛋白的食物,如果同时食用榴莲和虾的话,很可能就会造成摄入蛋白过高,这样会加重我们的肾脏的负担。

鸡和龙虾如何煮

用八味中草药调料,內塞外涂,将鸡肉腌制八个时辰,将龙虾头与肉分割好,爆炒八十秒钟,盛至砂锅,加高汤,漫过食材,将腌制好的整鸡放入砂锅中,慢火微煮八十分钟。大火八分钟收汤汁入味;此烹饪方式,源于古代宫廷御膳秘法:虾鸡八煮。

怎样把猪肉、鸡肉和虾肉放到一起做饺子

这三种食材每种原料的鲜味不一样,加在一起鲜香味更佳。鸡肉更适合炖汤,同样也可以剁碎后拌馅,猪肉做饺子要选肥4瘦6的前颊肉剁碎,虾仁不宜剁的太碎否则没有Q弹的口感。通常拌馅都是咸鲜味,加入盐,味精,鸡精,白糖,胡椒粉,酱油,料酒,蚝油,鸡蛋,姜葱汁一起调馅。根据个人喜好选择辅料比如:白菜、酸菜、萝卜、韭菜等

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