自己做麻薯怎么弄好吃(芋泥麻薯摆摊做法)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下自己做麻薯怎么弄好吃的问题，以及和芋泥麻薯摆摊做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 芋泥麻薯摆摊做法
2. 鲜奶麻薯摆摊的做法
3. 奶香提子麻薯做法
4. 麻薯如何做

芋泥麻薯摆摊做法

加入150克糯米粉，20克糖，150ml牛奶，25克玉米油搅匀

2

过筛一遍，盖保鲜膜扎小孔

3

将230克芋头蒸熟，10克炼乳，50克牛奶，5克紫薯粉捣成芋泥。

4

300克面团蒸熟后揉成团，分成6分60克一份，揉圆

5

用手压扁，中间放20克芋泥，10克肉松，包起来整理下形状

6

表面裹熟2克黄豆粉即可

7

可以食用了

鲜奶麻薯摆摊的做法

以下是鲜奶麻薯的制作方法：

材料：

-糯米粉

-鲜奶

-白砂糖

-开水

步骤：

1.将适量糯米粉和白砂糖混合在一个大碗中。

2.慢慢注入适量开水，并用筷子一边搅拌，一边注入，直到面团成型。

3.加入适量鲜奶继续揉成光滑的面团。

4.把面团揉成圆球状，分割成适当大小。

5.烧一锅开水，将小球放入水中煮熟，捞起放入冷水中。

6.捞起麻薯丸，沥干水分。之后可以根据个人口味，在表面裹上椰丝或者芝麻等配料。

现在你就可以尝试在摊位上卖美味的鲜奶麻薯啦！

奶香提子麻薯做法

糯米粉200克，淀粉

（太白粉、玉米粉都可以）15克，番薯粉80克，花生酱10克，奶油起司粉20克

（这个看口味，要浓的话可以多放），白糖4勺左右，牛奶145CC

做法

1、先将所有的干的粉过筛混合。

2、将牛奶煮热，不用煮沸。

3、将所有材料混合后柔成面团。

4、静置30分钟左右

5、将面团分成8份左右，揉成小圆球。

6、烤箱预热180度左右，放入烤箱烤约28分钟

（看见上色即可取出）

赞同

麻薯如何做

用料

麻薯预拌粉400克、黄油液体80克、纯牛奶80克、鸡蛋液200克、食盐4克

步骤:

1、把黄油隔水加热成液体放凉，常温鸡蛋液和常温牛奶准备好！

2、鸡蛋液黄油液牛奶加入盐，用手动打蛋器混合，加入麻薯粉用筷子搅拌成团！旁边的干粉用硅胶铲刮一下，然后静置5——10分钟，让黄油充分被吸收！

3、带上防粘手套，把面团揉至表面光滑，大概5分钟左右，如果做芝麻味的，就这一步快揉好面团的时候加入适量芝麻揉几下、或者加入芝士碎做成芝士味，按自己喜好的口味加入配料即可！

4、把面团分成25克一个，搓圆放入铺好油纸的烤盘，间隔空隙一定要大一点！进烤箱前表面用小喷壶喷一层水，可以结出漂亮的硬壳！

5、烤箱预热上火165度下火170度，烤35分钟左右。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。