美食专家3.2说明书
【h21】食材:
- 1 个中等大小的鸡蛋
- 2 汤匙黄油
- 1/2 杯牛奶
- 1/4 杯糖
- 1/4 杯干百里香
- 1/4 杯盐
- 1/4 杯面粉
【h22】步骤:
1.预热烤箱至 350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将黄油、牛奶和糖混合在一起。
3. 加入面粉,搅拌均匀。
4. 继续加入鸡蛋,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中,放入烤箱中烤 10-12 分钟,或者直到金黄色和熟透。
6. 取出烤盘,将百里香和盐混合在一个小碗里,将烤好的鸡蛋倒在上面。
7. 冷却 10 分钟,然后切成块状即可享用。
【h23】适合人群:
- 适合所有人食用,尤其适合儿童和老年人。
- 鸡蛋是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素和矿物质。
- 百里香是一种天然的调味料,具有浓郁的香味,可以增强菜肴的味道。
- 盐是一种必要的调味料,可以增强菜肴的口感和味道。
【h24】禁忌:
- 孕妇和哺乳期妇女应避免食用烤鸡蛋。
- 鸡蛋不宜与茶叶、柿子、牛奶、食用醋、辣椒、蒜、葱、螃蟹、鹿肉、牛肉、羊肉、西瓜、香蕉、梨等食品同时食用。
- 鸡蛋不宜与豆浆同时饮用,因为豆浆中含有一种抗原性物质,与鸡蛋中的胆固醇结合,会增加鸡蛋中胆固醇的吸收率,不利于健康。
【h25】注意事项:
- 食用鸡蛋时,应注意鸡蛋的卫生,避免食用过期或变质的鸡蛋。
- 鸡蛋不宜与抗生素同时食用,因为抗生素可能会破坏鸡蛋中的营养物质。
- 鸡蛋不宜与药物同时食用,因为一些药物可能会与鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易吸收的物质,影响药效。