各位老铁们好,相信很多人对空气炸锅炸鲶鱼怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于空气炸锅炸鲶鱼怎么弄好吃以及空气炸锅怎么做鲶鱼的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1、主料:鲶鱼一条,调料:姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、十三香适量、生粉适量。
2、将生粉加水搅拌均匀,然后加入其他调料混合,接着放入鲶鱼块腌制至其入味。
3、将腌制好的鲶鱼块放入烧好的油锅中,7-8成油温下锅后以中火炸至金黄色捞起,摆盘,鲶鱼块一定要腌制足够长的时间已达到去除土腥味的效果,炸好的鱼块香嫩入味。
材料:鲶鱼300g、细葱10g、生抽15g、鸡粉10g、砂糖10g、生姜10g、蒜10g。
做法:
1.鲶鱼切成段备用。葱、姜、蒜、生抽、老抽、鸡粉、砂糖放在容器里搅拌均匀,再放入带鱼段腌制20分钟。
2.将空气炸锅预热至180度约5分钟。将带鱼从腌料内取出,平摊在炸篮里,将多余的细葱铺在带鱼表面,烹制10分钟,取出装盘。
材料:鲶鱼300g、细葱10g、生抽15g、鸡粉10g、砂糖10g、生姜10g、蒜10g。
做法:
1.鲶鱼切成段备用。葱、姜、蒜、生抽、老抽、鸡粉、砂糖放在容器里搅拌均匀,再放入带鱼段腌制20分钟。
2.将空气炸锅预热至180度约5分钟。将带鱼从腌料内取出,平摊在炸篮里,将多余的细葱铺在带鱼表面,烹制10分钟,取出装盘。
食材用料
花鲢鱼块一块,鸡蛋2个,面包糠,玉米糠,盐,蒜,盐,胡椒粉,花椒粉各适量
空气炸锅烤花鲢鱼块的做法步骤:
步骤1
准备好所有食材
步骤2
花鲢鱼切块,太厚的部分再横向切一刀打薄,防止炸的时候熟的速度太过不均匀
步骤3
准备两个鸡蛋打散放一个碗里,面包糠、蒜盐、其他调料按照口味喜好加,放盆中混合均匀。
步骤4
鱼块按照面包糠-鸡蛋液-面包糠的顺序,可以裹上比较厚的外壳。依次码入空气炸锅。205摄氏度
(400华氏)7分钟,翻面再7分钟即可
步骤5
可以沾番茄酱吃,酥脆美味
关于空气炸锅炸鲶鱼怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。