很多朋友对于米线碎了怎么弄好吃和米粉碎成渣渣了怎么吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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食材:米线150克,生抽1勺,料酒半勺,盐适量,胡椒粉适量
做法:
1,准备一个干净的小碗,备用。
2,倒入少量的生抽,用料酒冲开,搅拌均匀。
3,倒入盐和黑胡椒粉,继续搅拌
4,一边倒入开水一边搅拌,做成汤料备用。
5,准备一个大锅,倒入热水烧开滚沸
6,放入米线,煮至全熟,可以多煮一会。
7,将米线捞出,放入汤料里即可
如果米粉蒸熟了,碎成渣渣也是可以吃的,另一个如果你不想吃,影响口感或者口味,可以拿去送给外面保洁阿姨吃都可以啊!
食材
米线饼
(1个)
鸡胸肉
(1块)
香菜
(适量)
葱
(适量)
黄瓜
(适量)
蒜米
(适量)
生抽
(适量)
花生油
(适量)
步骤1、锅里倒水煮开,放入米线饼煮熟,捞出浸泡在凉开水里。
步骤2、锅里倒水煮开,放入鸡胸肉煮熟,香菜切段,葱切葱花,黄瓜切丝,蒜米切碎。
步骤3、鸡胸肉撕成丝,米线沥干倒入大碗,加入鸡丝、黄瓜丝、香菜、葱花和葱碎。
步骤4、加入调味包、生抽、花生油拌匀即可完成了。
米线是熟的,不需要煮时间长了,你可能煮的时间长了吧,米线只需泡开,稍煮一下就行
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