扬州，这座历史悠久的城市，拥有着丰富的美食文化。扬州的美食以“三头一尾”

(鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鱼)和“四条腿”

(猪肉、牛肉、羊肉和驴肉)为代表，被誉为“天下第一城”。 在扬州，你可以品尝到各式各样的美食。其中，最著名的要数“扬州炒饭”。这种美食以米饭为主料，搭配上各种海鲜、蔬菜和香料，炒制而成。此外，扬州的“干煸四季豆”和“清炒虾仁”也是不容错过的美食。 除了美食，扬州还有许多历史文化遗迹。例如，扬州的大明寺和瘦西湖风景区，是游客前来扬州必去之地。在这里，你可以欣赏到美丽的自然风光，同时还能感受到扬州历史文化的魅力。 扬州的美食、历史文化遗迹都是扬州的魅力所在。如果你来到扬州，一定要尝试一下这里的美食，感受这座城市的魅力。