藿香苗饺子怎么弄好吃,藿香饺子怎么做

大家好,今天给各位分享藿香苗饺子怎么弄好吃的一些知识,其中也会对藿香饺子怎么做进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 藿香饺子怎么做
  2. 猪肉馅的饺子搭配什么陷最好吃
  3. 茴香都有什么吃法你认为怎么做最好吃
  4. 肉水饺馅种类

藿香饺子怎么做

【材料】



(1)冷水面团1份

(约2杯面粉量)



(2)茴香1把、猪肉馅375克

调味料

酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙

【作法】

1.面团分小块,擀成饺子皮。

2.茴香洗净,摘下菜叶切碎,肉馅再剁细,先和所有调味料调匀,再拌入茴香调成馅料。

3.每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用

猪肉馅的饺子搭配什么陷最好吃

猪肉配白菜的饺子馅儿,有清香鲜美的感觉。猪肉配大葱,肉香四溢,粗犷豪放,一饱口腹之欲。

猪肉配韭菜再放点虾仁,鲜香爽口,虾肉鲜美和猪肉香嫩配合的天衣无缝。还有韭菜提鲜,口感非常好。

茴香都有什么吃法你认为怎么做最好吃

深谢悟空君邀我回答!

小茴香美食坐家从小就喜欢的不得了,因为她

(请允许我用这个“她”)有自己特殊的味道,而且好好闻哟!所以我每次去逛菜市场遇到她的时候,都会被她的香味吸引,然后就把她“抱”回家,亲自下厨把她做成好多好多的美味菜,再然后就美美的把她吃了。她的那个香啊,呵,简直不摆了!!!

小茴香为什么闻起来那么香呢?肯定不是因为她的名字带一个香字,而是因为小茴香里面有那种特殊的茴香油,她可以让人有想吃东西的欲望,增加食欲,有助于消化。她还可以理气、散寒,提高我们的免疫力。此外,小茴香里面也有非常多的营养,像什么胡萝卜素啊还有钙啊什么的,含量都蛮高滴!今天呢,美食坐家就把这个食材做成几道好吃的菜,供头条友们参考。



一、小茴香辣炒洋芋泥:

首先把洋芋

(土豆)煮熟烂,弄成洋芋泥,小茴香切小碎。然后锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,放少许姜蒜和干辣椒段炒香。最后下小茴香翻炒几下,再下洋芋泥翻炒几下,加一点水

(放水不会太干),放盐调味,水炒干即可装盘。



二、小茴香煎饼:

按面粉100克、鸡蛋2个、大葱半根、小茴香一小把的比例,先将小茴香洗净,切碎。取一个大点的容器,将茴香、鸡蛋、花椒粉、大葱末放置在容器里,再把面粉放进去,加温水调合,放少许盐,一直搅拌,水不要太多,最好黏稠点。然后锅烧热,倒入适量菜籽油煎熟,用小勺子把面糊放进锅里,开中小火煎饼,以免糊,煎至两面金黄即可装盘。



三、凉拌小茴香:

首先将小茴香洗净切丝,放在冰水中,加柠檬汁泡20分钟左右。甜椒切丝,香菜切小段,小碗中放入适量柠檬汁、橄榄油、香醋、生抽、盐、蜂蜜和蒜蓉调匀。然后把浸泡好冰水的茴香丝、甜椒丝和香菜段放入碗中,加入调好的调味汁拌匀即可。

肉水饺馅种类



一、韭菜猪肉馅

1、先把肉馅拌一下,三分肥七分瘦,自己在家剁碎,加入适量的盐、花椒粉、蚝油,生抽、胡椒粉,顺着一个方向搅拌上劲。

2、韭菜洗净,一定要控水控水控水,去掉1厘米左右根部,这里易藏脏污,切成碎末,加一勺食用油,翻拌均匀,锁住韭菜的水分,翻拌均匀,生的植物油就行。

3、把肉馅倒入韭菜中,朝着一个方向继续搅拌,拌匀腌制5分钟,这样调出的馅料,鲜嫩多汁不出水,开始包饺子前,再淋入一勺芝麻香油,捏紧收实,防止馅料露出。

4、锅内烧开水,饺子一次别下太多,用木铲轻推锅底,煮滚点入三次凉水,等再次浮起来,即可开吃,鲜嫩多汁,营养入味,小朋友也能一次吃上许多。

关于藿香苗饺子怎么弄好吃和藿香饺子怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。