大家好，今天来为大家分享扯树辣椒怎么弄好吃的一些知识点，和扯树辣椒最正宗的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 扯莲有哪几种做法
2. 扯树辣椒最正宗的做法
3. 湖南扑辣椒的腌制方法
4. 扯莲怎么炒

扯莲有哪几种做法

凉拌扯莲最好吃，用大蒜干辣椒，小葱，白胡椒粉和盐，用油泼一下子凉拌最好吃了

扯树辣椒最正宗的做法

食材:

辣椒200g、肉100g、大蒜半头、豆豉30粒、盐1勺、生抽1勺

步骤:

1/6

准备适量辣椒去掉根部，清洗干净，沥干水分，备用。

2/6

锅中不放油直接放入洗好的辣椒，用铲子压出辣椒的香味，盛出备用。

3/6

另起锅倒上适量食用油，放入切好的肉片，炸出油。

4/6

然后放入大蒜，快速翻炒出香味，再加上约30粒的豆豉，翻炒出香味。

5/6

然后再倒上炒好的辣椒，撒上适量盐，翻炒片刻。

6/6

最后来一勺生抽，一勺陈醋，快速翻炒均匀就可以出锅了。

湖南扑辣椒的腌制方法

湖南的扑辣椒真是一道美味。腌制方法是首先选新鲜好的线椒，扯干净，准备一锅开水，把辣椒放开水里烫上五六分钟，再用清水过水，放太阳底下晒一天，即可食用

扯莲怎么炒

1准备好所用材料

2起锅，热油，先下大蒜和干辣椒炒香

3然后下扯莲翻炒！加盐、加蚝油、加半碗水、盖盖子焖2分钟！

4开盖、撒上葱花、翻炒一下！即可出锅！

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。