这篇文章给大家聊聊关于竹笋怎么弄好吃图片，以及什么竹笋最好吃不苦不涩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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竹笋品种很多，我认为这两种好吃。
1、甜竹笋：甜竹笋又叫做麻竹笋、大绿竹、瓦坭竹等，在中国大陆、东南亚均有种植。很多人认为竹笋天生是苦的，实际上却并非如此，甜竹非常的清脆甘甜，新鲜可口，可以炒吃、煮吃，甚至还可以直接生吃。
2、甘蔗笋：甘蔗竹笋不苦不涩，可以像甘蔗一样脆甜生吃而得名。甘蔗笋学名曼歇甜龙竹，它是水果笋的加强版和升级版，比水果笋竹子更高更大，也更加的肥嫩。
以下是腌制竹笋的六种做法：
1.清蒸竹笋：将腌制好的竹笋放入蒸锅中蒸熟，可以保留竹笋的原汁原味，口感清爽。
2.炒竹笋丝：将腌制好的竹笋切成丝，用油炒熟，加入适量盐和味精调味，口感鲜美。
3.竹笋炒肉片：将腌制好的竹笋切成片，和瘦肉一起炒熟，加入适量盐和味精调味，口感香嫩。
4.竹笋炒蛋：将腌制好的竹笋切成小块，和鸡蛋一起炒熟，加入适量盐和味精调味，口感细腻。
5.竹笋炖鸡汤：将腌制好的竹笋和鸡肉一起放入锅中炖煮，加入适量盐和味精调味，口感鲜美。
6.竹笋拌凉菜：将腌制好的竹笋切成小块，和适量的蒜末、醋、盐、糖、香油等调料拌匀，口感清爽开胃。
食材：竹笋、瘦肉、蒜末、小米辣、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、白糖
做法：
油热倒肉炒至变色
放小米辣、蒜末、老抽炒香倒入竹笋炒2分钟
加一勺生抽、蚝油、盐、半勺鸡精、白糖
炒均匀倒入葱段炒一分钟即可
准备材料，春笋100克，五花肉20克，食用油五毫升，盐三克，生抽五克，鸡粉三克
春笋五花肉切片
春笋倒入沸水中，超水30秒盛出备用
锅中倒入食用油，放入五花肉，翻炒至变色
倒入蒜片大火爆香，倒入春笋翻炒均匀
放盐生抽，鸡粉翻炒均匀盛出即可
OK，关于竹笋怎么弄好吃图片和什么竹笋最好吃不苦不涩的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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