自做的薯条怎么弄好吃?家做薯条怎么做好吃

大家好,关于自做的薯条怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于家做薯条怎么做好吃的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 家庭版的薯条怎么弄才好吃
  2. 家做薯条怎么做好吃
  3. 家里炸薯条最快最简单的方法
  4. 自做薯条怎么做

家庭版的薯条怎么弄才好吃

自从入手了空气烤箱,我的厨艺可谓是突飞猛进啊!哈哈哈哈!今天给大家带来KFC版炸薯条,味道不比KFC差,喜欢吃薯条的朋友们动手做起来吧!

制作步骤如下:

1、准备若干土豆,洗净去皮。

(可以多准备一些,冷冻冰箱,下一次想吃就可以直接拿出来烤啦!)

2、先用清水淘洗一遍淀粉,然后倒掉水。

3、再次将土豆条浸泡在清水中,加入适量的盐,浸泡15分钟。

(这样可以使土豆色泽金黄,更加香脆)

4、15分钟后捞出,锅中烧热水,水沸时加入少量的盐,然后加入土豆条。沸水煮3分钟后捞出。

5、捞出后的土豆条过凉水,然后沥干水分或者用厨房用纸吸干水分。

6、随后将土豆条放入冰箱冷冻三小时?,口感会更加的脆!

(如果准备量多,建议用小袋子分装多次,之后想吃就拿出一袋烘烤即可!)

7、烤箱175度预热5分钟!

8、之后烤箱中放入适量的薯条,刷一层食用油。200度烤10分钟!

(烤的时间可以适量的增加至20分钟,烤的途中可以多次拿出翻面。土豆条多一点不会影响烘烤,只需要多次翻出翻搅即可!)

9、最后!可以加入适量的盐,然后充分的翻搅炸好的薯条,这样就做好了KFC版的薯条啦!也可以蘸番茄酱食用哦!

大家相信我,真的零失败,这是我作为一枚薯条粉总结N次出来的,吃播路上太辛苦了,对了对了,还有人问我用的什么空气烤箱,我统一回复一下海氏K5空气烤箱,选择空气炸功能,孩子也特别爱吃,外面买的太油了,还是自己弄得干净,无油还健康!

家做薯条怎么做好吃

工具/原料

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土豆

(适量)

玉米淀粉适量

番茄酱适量

油适量

方法/步骤

1/5分步阅读

将洗净的土豆去皮切条。

2/5

在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。

3/5

大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。

4/5

在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀,倒入大量食用油。

5/5

加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。

家里炸薯条最快最简单的方法

1.炸薯条最快最简单的方法是使用空气炸锅。2.因为空气炸锅使用的是高速旋转的热空气,不需要油炸,所以不仅更健康,而且可以节省时间和清洁工作。3.如果你没有空气炸锅,也可以使用烤箱。将切好的薯条放在烤盘上,刷上一层橄榄油,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。

自做薯条怎么做

用料

土豆两三个

盐一勺

番茄酱一匙

自制薯条的做法

土豆洗净去皮,切成常规薯条粗细的长条状。

投净薯条,清水泡十分钟到二十分钟。

沸水中焯煮两分钟,捞出,过冷水。颜色一变即可,千万不可以煮久了,土豆太烂就会拿不成个,没法炸成硬实的薯条了。

控水后,平铺在干净的厨房纸上吸水,干燥几分钟。

用保鲜袋装上,放在冰箱里速冻几个小时。要吃时现拿出,油锅热后放最大火

(炸肉类火不能太大不然外面焦了里面不熟,薯条则不同,小火不好吃)。炸制薯条变硬,浮起来且微微上色关火,淋油,放在厨房用纸上抖动把多余的油吸走,撒上食盐,摇晃即可。蘸番茄酱吃味道更佳!

关于自做的薯条怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。