小碗蒸饭怎么弄好吃 小碗蒸饭的正确做法

今天给各位分享小碗蒸饭怎么弄好吃的知识，其中也会对小碗蒸饭的正确做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 小碗蒸饭的正确做法
2. 饭店的小碗蒸饭做法是怎样做的
3. 大米怎么蒸才好吃小碗
4. 600w小锅怎么蒸饭

小碗蒸饭的正确做法

首先把大米泡三到四个小时，把每个小碗放?量米六分满。再加λ开水到八分满。开锅后蒸二十分钟即可。这一般都是饭馆的做法。

饭店的小碗蒸饭做法是怎样做的

1、在碗里放上小半碗米，不能放太多。

2、将米淘洗干净。

3、碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。

4、将加好水的碗放到蒸锅里，冷水烧开，然后转小火。

5、小火蒸30分钟，中间不要揭锅盖，会夹生。

6、蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。

7、香喷喷的碗蒸米饭就做好了！

大米怎么蒸才好吃小碗

1、在锅里放点水

2、洗半碗米,放进锅里.并在碗里加水,水量要超过米面一横指高.这样的米水比例蒸出来的米软硬适中

3、盖上锅盖蒸30-40分钟注意事项：

一、洗米:洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。

二、泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时，这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

三、米和水的比例:蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。

四、增香:如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的，只要在碗里加入少许就可以。

600w小锅怎么蒸饭

600w的小锅，如果是电饭锅，直接把米洗净放入锅内，加水

（水量高过米一指），直接安开始蒸煮就可以了

600W功率的小锅，功率是小点了，不过它的体积也会小点，这样就决定了它不能蒸太多的米饭，这样功率还是够的。大的碗你放不下，只能放小碗。功率小点也没关系，蒸饭时放少一点米就可以了，照样能吃到香喷喷的蒸米饭！

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。