大家好,今天小编来为大家解答买来的菜怎么弄好吃又简单这个问题,妈妈买菜为了省钱给我娶老婆,总买一些烂叶或不新鲜的菜回来煮,我要怎么跟她沟通才好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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哎呀,终于找到同一土壕里的战友了!我爸也是这样,每次买菜都是挑拣人家卖不出去了的,几块钱一份儿的菜买,还美其名曰这样的菜便宜,省钱为了我们。记得有一年春天,西葫芦也就一块,一块多点儿吧,他舍不得,后来转悠到了一个摊位前,两块钱一堆,有七八斤样子的西葫芦,发黄,还有一些水烂了的,老爸一下子要了两堆,回家跟我显摆,看我买了那么多,……我一看恨不得全给他扔出去,吃又没法吃,扔了钱买的。那一两天,我做饭就故意不碰西葫芦,第三天西葫芦全烂了,我就故意让老爸把那些烂掉的西葫芦扔垃圾里去。
后来,老爸还是捡这样的菜买,那次家里来客人了,我正忙活做饭,他说去再买两菜。一会儿功夫就拎回来一大兜青椒,有些是蔫巴巴的,更多的是坏了一半儿的,我问他多少钱买的,五块!我也真是无语了。
这样买菜,心情可以理解,但为了健康,还是不要这样了,何况,这样买菜也不便宜!要是吃出病来,那花钱就不止这些了!我就跟老爸这样直言不讳的说了几次,当时他铁青着脸,我就是想给你们省俩钱!说的次数多了,也就慢慢起作用了,现在很少买那些发蔫的菜了,那些处理的菜,也不往家里买了。
导读:有没有好吃又简单的菜,推荐一下,谢谢?
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
有没有好吃又简单的菜?好吃又简单的菜太多了,我可以给您推荐100道。一看这个问题就知道您平时没时间烧饭,其实每天花1个小时,干净又卫生的佳肴就上桌了。
您希望一顿饭有几个简单又好吃的菜呢?我通常看时间的多少和家里现有的食材,有时做3道,有时2道,都是简单快捷又营养的家常菜。
今天分享几道简单快速的,希望对你有启发。由于我今年上班,为安全起见都是自带便当,看看我平时都带哪几种菜。
鸡蛋炒莴笋_脆嫩鲜美这道菜先把莴笋切丝用一点盐腌制,鸡蛋加水摊成鸡蛋块,胡萝卜焯水,最后大火爆炒,摆盘,是不是很简单?
【宝妈小贴士】
莴笋一定要用盐腌制一下,这样莴笋比较脆,大火爆炒,脆而不柴,又嫩又鲜。
鸡蛋炒青椒这道青椒炒鸡蛋颜色翠绿,搭配好看。青椒下饭,鸡蛋营养,价格都是亲民的,相信没几个人不爱。
【宝妈小贴士】
鸡蛋摊成鸡蛋块时记得加水进去,这样鸡蛋多又嫩。
肉末西兰花__鲜脆嫩西兰花的营养价值高,现在很多人减肥都用它,所以日常生活中我也经常吃。因为西兰花焯水就可以了,再加上肉末,非常适合带着上班。
【宝妈小贴士】
西兰花清洗有个小窍门分享给大家,用淘米水泡着,然后可以加1勺面粉搓搓,这样就很干净了。
结语:还有很多好吃又简单的菜,后期会写给大家,喜欢就记得@宝妈私房七七八八我们一起交流哦。蕨菜一般有两种,新鲜的和晒干的,超市里卖的袋装的一般都是新鲜的。
新鲜的蕨菜适合凉调或者爆炒,凉调的方法大同小异,开水汆烫后,除了常规的香油、香醋、盐等调味品,还可根据自己口味加入蒜汁或者辣油。
如果是干蕨菜就要浸泡一夜,泡发后适合和肉类搭配,尤其是腊肉,或烧或炒均可。
1.煎蛋炒萝卜干。
2.买好的萝卜干用清水浸泡一会,去除萝卜里面的盐味,然后淘洗干净。将洗好的萝卜干切成细细的小丁,再贴一些小米椒圈圈备用。开始煎蛋,用鸡蛋或者鹌鹑蛋都可以,将煎好的蛋盛出。起锅热油,将萝卜干放入锅中翻炒调味,放入小米椒,最后放入煎好的鸡蛋,一道黄澄澄的萝卜丁炒鸡蛋就大功告成。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。