今天给各位分享青椒千张怎么弄好吃的知识,其中也会对青椒炒千张是怎么做的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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配料:青椒200克,千张200友,西红柿1个,
青椒冼净切丝,千张切丝,西红柿去皮切丁备用
起锅烧油,油热放姜丝,蒜片爆香,放西红柿炒岀汤汁放生抽,放青椒丝,千张丝继续翻炒均匀,放盐少许,鸡粉少许调味,淋入香油翻炒岀锅。
柿子椒4个
调料
食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、柿子椒适量、胡椒粉适量、味精适量、生抽适量、红椒半个
青椒炒千张卷步骤1
把千张卷切片
步骤2
青红椒切成丝
步骤3
切好葱、姜、蒜、辣椒备用
步骤4
锅烧热,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香
步骤5
放入千张卷炒,然后再放点生抽炒一炒
步骤6
炒好装出备用
步骤7
另起一锅,烧热入油放青红椒炒
步骤8
然后放入千张卷炒
步骤9
炒好后放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅
青椒炒千张丝是一道家常菜,做法简单易学,下面是具体步骤:
所需材料:
-千张丝200克
-青椒1个
-姜蒜适量
-食用油适量
-盐、鸡精、料酒适量
步骤:
1.千张丝用清水泡软后沥干备用。
2.青椒去籽切成细丝备用。
3.热锅凉油,放入姜蒜爆香。
4.加入千张丝煸炒至变色,加入少许料酒翻炒均匀。
5.加入青椒丝继续翻炒,加入盐、鸡精调味,炒匀即可出锅。
小贴士:
1.千张丝要用清水泡软,否则容易煮烂口感不佳。
2.炒青椒时不要炒过久,以保持其爽脆的口感。
材料:干豆腐/千张2张、青红椒2个、生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜蒜适量
1、准备主料:千张三张,辅料:青红椒各用一半,姜蒜适量
2、千张、青红椒斜切菱形片,姜蒜切片
3、锅坐水,水开倒入千张焯烫10秒左右,捞出控水备用
4、热锅凉油,中火下姜蒜片炝香,放入青红椒翻炒5秒,加入1汤匙生抽、半汤匙老抽,倒入千张翻炒上色,再倒入小半碗清水,中小火烧30秒左右
5、时间到,最后加入1茶匙盐、1茶匙鸡精,淋入芡汁,当汤汁粘稠翻裹均匀即可出锅
文章到此结束,如果本次分享的青椒千张怎么弄好吃和青椒炒千张是怎么做的的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!