大家好,婴儿的豆花怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括水豆腐要怎么弄给宝宝吃,水豆腐该怎么弄也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于婴儿的豆花怎么弄好吃和水豆腐要怎么弄给宝宝吃,水豆腐该怎么弄的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
一、西瓜汁豆腐脑材料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块,做法:用榨汁机
(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸。将豆腐捞出后放入西瓜汁中。
二、奶汁豆腐材料:牛奶、豆腐、糖少许做法:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。
三、酸奶豆腐材料:豆腐、酸奶、草莓酱做法:酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再淋上酸奶和草莓酱。
(色泽鲜艳,口味香甜)。
四、水果豆腐材料:豆腐、香蕉、草莓做法:豆腐煮沸后捞出摆盘,将香蕉草莓分别切碎,放在豆腐上。
宝宝辅食的鸡蛋羹做法步骤:
1)取一枚新鲜鸡蛋??打入碗内,碗不用太大宝宝食量不是很大一般用普通小碗即可。2)然后用干净的筷子??均匀打散打到不能起块全液态状即可,加入少许清水最好是温水30度左右的这样蒸过的鸡蛋容易定型。3)然后在锅里放入水大火把水烧开后放入蒸架把打好的鸡蛋羹放上去盖上锅盖中火再蒸5-6分钟样子就好了不太过火了会露水就不好了,第一次蒸最好又个透明的锅盖看这一点下次就知道更加准确的时间了!蛋羹好了可以让宝宝美美的吃上一顿了??!
注意??:希望对你有帮助,宝宝按照月龄大小逐量增加鸡蛋羹的量不要一下子吃太多容易引起厌食,鸡蛋尽量选择土鸡蛋,蛋黄比较红的那种.
儿童吃的卡通馒头怎么做?和面的蔬菜汁是怎么做?
卡通馒头对于小朋友来说,是非常有吸引力的,普通的白馒头可能引不起孩子的兴趣,但是小小的萌萌的卡通馒头却能让宝宝爱上吃饭,其实卡通馒头不光孩子感兴趣,也让很多大人心生喜欢。
卡通馒头的制作方法其实不难,就是过程比较繁琐,因为需要用不同颜色的面团制作不同的卡通人物部位,这是比较繁琐的一点,但是发酵、揉面等,与正常的制作馒头工序是一样的。因为制作卡通馒头,对颜色也有一定的需求,因为颜色越丰富,越能制作更多的卡通馒头种类。很多商家为了追逐利益,会选择用色素来和面,其实用蔬菜汁也能调出五颜六色的面团,用蔬菜汁调制的面团会更加健康,而且也会让馒头变得营养更加丰富,那么疑问也伴随着来了,我们看到的很多黄色、粉色、蓝色、紫色的面团又是用什么蔬菜调制出来的呢?蔬菜汁会不会遇热发生颜色的改变呢?今天就跟大家分享一些非常健康的蔬菜面团制作方法,学会了,你也可以轻松去自己制作卡通馒头了。至于遇热发生颜色的改变,会有一点点变化,但是不会受到特别大的影响。下面就来跟我一起学起来吧!
今天教大家五种颜色面团的操作,分别是绿色、黄色、红色、紫色、蓝色。学会这五种基础颜色,发挥自己的想象力,就可以做很多很多卡通馒头了。
【绿色面团】
菠菜160克+200克水,打成菠菜汁,过滤掉菠菜渣,把菠菜汁以50%的比例加入面粉中,比如200克面粉就加入150克菠菜汁,用菠菜汁来代替水和面,加的越少颜色越浅,加的越多颜色越绿。然后在面粉中加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样绿色面团就做好了。
(面粉用普通面粉即可,也就是中筋面粉)
【黄色面团】
把南瓜上锅蒸软,捣成南瓜泥,把南瓜泥用60%的比例加入面粉中,揉出南瓜面团。例如:200克面粉,加入120克左右的南瓜泥即可。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样黄色面团就做好了。
【紫色面团】
把蒸熟的紫薯捣成泥,加入水,放入料理机中打成紫薯汁。紫薯泥以40%的比例与水混合。例如:40克紫薯泥加100克水。把调好的紫薯汁以60%的比例加入面粉中,比如60克紫薯汁加入100克面粉中。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样紫色面团就做好了。
【红色面团】
把甜菜用40%的比例与水打成甜菜汁,然后以55%的比例加入面粉中。例如:55克甜菜汁配100克面粉。然后加入适量的糖和耐高糖酵母,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了。
【蓝色面团】
适量的碟豆粉,加入水中,搅拌均匀后,加入面粉、适量的糖和耐高糖酵母后,把面团揉匀后,进行基础发酵就可,这样红色面团就做好了。
这些比例也不是具体的比例,因为空气的湿度不同,温度不同,以及面粉的含水量不同,都会造成干或者稀的问题,所以液体要少量多次的加入。
假如不想这么麻烦用菠菜、紫薯等食材来调制颜色,也可以买紫薯粉、抹茶粉、红曲粉等来加入到面粉中来调面团的颜色,效果都是一样的。
学会了这些基础颜色,发挥你的想象力来制作属于你的卡通馒头吧!
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婴儿可以喝豆腐脑,豆腐脑集中了黄豆的精华,豆腐脑中含有丰富的微量元素如铁、钙、磷,这些都是人体必需的微量元素,豆腐脑中还含有丰富的优质蛋白,而且豆腐脑的消化吸收率非常高,所以家长也不用担心宝宝喝豆腐脑之后出现消化不良,除此之外,豆腐脑对于宝宝的骨骼、牙齿发育也具有很好的促进作用,注意食用豆腐脑时最好将之切碎,防止宝宝误吸
好了,关于婴儿的豆花怎么弄好吃和水豆腐要怎么弄给宝宝吃,水豆腐该怎么弄的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!