大家好，今天来为大家解答加上豆腐怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括圆白菜土豆豆腐怎么炖好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 圆白菜土豆豆腐怎么炖好吃
2. 做豆腐能加淀粉吗
3. 豆腐西红柿怎么做
4. 为什么有人说煮豆腐不能加葱呢

圆白菜土豆豆腐怎么炖好吃

土豆去皮，大白菜分叶洗净，豆腐备好。

土豆切粗条状，豆腐切2厘米左右大小的块。

小排骨凉水下锅焯一下水，去掉一些腥味。

热油锅，下小排煸炒几下

加入土豆条再翻炒几下，淋入料酒，

再下白菜的杆子部份。

加入炖宝一份。

豆腐也入锅了，并且加两碗水大火烧开，放一点盐进去，转中小火炖到土豆绵软，豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开，尝尝咸度，再适量加盐就可以出锅了。

做豆腐能加淀粉吗

能加的。淀粉和纯净水的比例大概就在1:2，将它们混合均匀之后倒入豆腐当中就可以了，这样做出来的豆腐特别的软，嫩，而且特别的好吃，口感软糯可口

豆腐西红柿怎么做

[玫瑰]很荣幸回答你的问题，豆腐是豆制品，有很多品种，如水豆腐、油炸豆腐、冻豆腐、豆腐乳等，我喜欢吃黄豆制成的水豆腐，因为黄豆含有丰富的蛋白质和维生素，营养价值高，用黄豆做成的豆腐，是很好的食材，成为人们餐桌的常客。西红柿又称为番茄，是我们日常生活中常见的蔬菜之一，它颜色鲜红漂亮，肉嫩汁多，酸甜可口，非常受欢迎，既可当水果生吃，又可当食材烹饪菜肴。西红柿维生素含量高，还含有丰富的茄红素，根据有关资料介绍，有美容养颜的辅助作用，下面我用水豆腐和西红柿一起做一道“西红柿炒豆腐”，这道菜鲜香爽滑好吃，非常下饭，希望您喜欢。

[玫瑰]1.准备食材

水豆腐三块500克，西红柿两个100克，小葱两条。

[玫瑰]2.处理食材

水豆腐用刀切成小块，西红柿清洗干净切小块，小葱清洗干净切花，把处理好的食材放入盘子备用。

[玫瑰]3.起锅烧油，待花生油热后放入切好的水豆腐块，煎到两面金黄，放入切好的西红柿，加入适量的生抽、食盐和清水，清水刚没过食材为宜，盖上锅盖中火煮到汤汁剩下三分之一即可起锅装盘，然后撒上小葱花，西红柿炒豆腐就做好啦。

[玫瑰]小tips

1.水豆腐原本没有咸味，可先用淡盐水浸泡半个小时再煎，这样更加入味。

2.如果不喜欢西红柿带皮，在西红柿上面表皮用刀切十字，开水汤过后手撕去皮。

3.煎水豆腐要注意掌握火候，否则会把豆腐煎成火炭或者铲烂哦。水豆腐下锅后先用大火煎半分钟，改用小火慢煎到金黄色，两面用同样方法煎。

为什么有人说煮豆腐不能加葱呢

很高兴能和大家分享这个问题，我想很多人对小葱拌豆腐的吃法和认识存在误区

第一：吃小葱拌豆腐和导致缺钙是两码事。

豆腐中含有丰富的钙质，这个大家都知道；小葱中含有草酸钙这个大家也知道。两者在一定的条件下的确会形成草酸钙。但是它们比例是有很大悬殊的，不可能豆腐中的所有钙离子全部形成草酸钙，还是有一部分钙能被人体吸收的。

其次，说吃小葱拌豆腐就会导致缺钙绝对是不科学的。除非你一日三餐天天吃小葱拌豆，而且你能确保葱和豆腐的比例刚好适中，全部形成草酸钙。

第二，抛开补钙问题，小葱拌豆腐，小葱炒豆腐绝对是美味。你想想看老祖宗传到现在的吃法也没听说过哪个因为吃小葱拌豆腐出现过什么问题。

第三，理论要联系实际，离开实际的命题，理论都是伪科学！

最后小结一下，偶尔吃个小葱伴豆腐，小葱烧豆腐完全没有问题。另外，我们每天还会吃很多其它含有钙质的食品：牛奶、虾类、蔬菜等等。它们当中都含有丰富的钙，补钙的问题完全不必担忧！

希望我的回答能够帮助到您，谢谢！

关于本次加上豆腐怎么弄好吃和圆白菜土豆豆腐怎么炖好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。