主题词：西安机场周边美食

一、适合人群

1.喜欢美食的人群；
2. 需要携带轻便食材的人群；
3. 喜欢尝试新口味的人群。

二、禁忌

1.孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜食用；
2. 食用时应注意卫生，避免生熟不均、腐烂变质的食材；
3. 避免与酒精同时食用，以免产生不良反应。

三、详细制作流程

1.食材： - 鸡肉

(鸡腿或鸡胸肉)150克； - 鸡蛋2个； - 葱姜蒜适量； - 盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖适量； - 淀粉适量。
2. 准备鸡肉，将其切成小块，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖，腌制20分钟。
3. 打两个鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的淀粉，搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉块放入鸡蛋液中浸泡，让鸡蛋均匀地覆盖在鸡肉上，腌制20分钟。
5. 锅中烧开水，将浸泡过鸡蛋的鸡肉块放入锅中，煮熟捞出备用。 6. 锅中加入少量油，放入葱姜蒜爆香，加入煮熟的鸡肉块煸炒。 7. 加入适量的盐、胡椒粉、白糖、生抽、老抽，继续煸炒。 8. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟，让鸡肉入味。 9. 最后，加入淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

四、注意事项

1.煮鸡肉时，应注意火候，避免煮过头或煮不烂；
2. 勾芡时，应注意淀粉的用量，避免过于稠厚；
3. 食用时，应注意卫生，避免食材腐烂变质。 以上就是关于西安机场周边美食的详细菜谱，以及制作流程和适合人群、禁忌等相关内容。希望您能够喜欢并享受美食之旅！