各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享剩下的饺子皮怎么弄好吃,以及剩余的饺子皮的花样吃法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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剩饺子皮的十四种做法如下:
一,切成细条,或宽条煮面条。
二做焖面。
三,发面蒸馒头,炸油饼,包包子。
四,蒸春饼。
五,炸薄脆片。
六,烙葱花饼。
七,炒饼丝。
八,炸麻叶。
九,炸锅巴。
十,烙千层饼。
十一,加菜肉炒面片。
十二,做香蕉苹果派。
十三,做混沌皮。
十四,做韭菜盒子皮。
第一种吃法:饺子皮薄脆饼,将剩余的饺子皮直接放入烤盘,刷一层清水,撒上黑芝麻,放入烤箱,直接烤至酥脆,酥酥脆脆的薄饼就做好了。
第二种吃法:饺子皮春饼,也叫烤鸭饼,饺子皮刷油或者撒上干面粉,层层叠加起来,用手轻轻压扁,再用擀面杖擀成大饼,放入笼屉,直接上锅蒸熟,用手逐一撕开,薄如蝉翼的春饼就做好了,卷菜卷肉,一口一个。
第三种吃法:饺子皮锅巴,饺子皮叠加起来,随便切几下,丢到油锅里炸至酥脆。接着起锅加入少许清水,少许白糖熬黏稠,直接将炸好的饺子皮放入锅中翻裹均匀,撒入麻辣味的烧烤料翻翻拌均匀即可出锅,甜辣香脆的锅巴就做好了。
第四种吃法:饺子皮酱香饼,饺子皮刷油,四五张叠一起擀成薄饼,放入锅中煎熟,刷上酱料
(家庭版酱料:豆瓣酱、甜面酱、蒜蓉辣酱三种酱1:1:1混合炒香出锅即可,味道跟外面买的差不多),撒上芝麻,撒上葱花,酱香饼就做好了,一次能吃几个。
1、将饺子皮平铺在砧板上,并在表面刷上油,再依次叠放在一起。
2、用擀面杖将饺子皮擀成薄饼,然后剥开。
3、胡萝卜切丝,土豆削皮、切丝。
4、姜切末丶蒜切末丶葱切葱花。
5、将饺子皮放入蒸笼中,用大火将饺子皮蒸熟。
6、起锅倒油,下葱姜蒜爆香,再倒入切好的土豆丝和胡萝卜丝。
7、再加上适量盐、生抽一勺,翻炒均匀,炒熟后出锅。
8、碗中加入姜末、葱花、酱油、甜面酱,鸡精、辣椒面,搅拌制成酱料。
9、最后用蒸熟的饺子皮卷上炒好的土豆丝和胡萝卜丝,食用时蘸酱即可。
我们包饺子的时候经常会剩下一些饺子皮,其实不用放在冰箱里保存留着下次用,我们可以用剩下的饺子皮来做很多好吃的美食
其实用饺子皮做美食不算困难,很简单易学,大家动手制作几次就可以熟练掌握。比如饺子皮紫薯饼、饺子皮葱油饼、饺子皮小披萨等
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【饺子皮紫薯饼】
紫薯削皮切成小块放入盘中,蒸锅中倒水,将水烧沸后将盘子放入蒸锅中,蒸二十分钟左右,将紫薯蒸熟后取出,用勺子将紫薯压成泥后,倒入一些牛奶,放入一些白砂糖,将其搅拌均匀备用
将紫薯取出,分成小份,揉成大小均匀的紫薯团。取饺子皮,放入紫薯团,然后像包包子那样,将其包严实,然后将其压扁,压成饼状
锅中刷上一些油,将锅烧热后放入紫薯饼,用小火烙,每面烙一两分钟,将饺子皮烙熟即可
【饺子皮葱油饼】
葱切葱花。案板上撒上一些面粉,放入一片饺子皮,再饺子皮上涂抹一些色拉油,撒上一些食盐或者椒盐,再撒上一些葱花,然后盖上一层饺子皮,重复之前的步骤,盖四五层饺子皮,然后用擀面杖将饺子皮擀扁,擀成圆饼状
锅中刷油,将其烧热后,放入葱油饼,用小火烙,将葱油饼烙至两面金黄即可
【饺子皮小披萨】
虾仁洗净后放入碗中,倒上一些料酒,放入食盐和黑胡椒粉,用手抓匀后腌制十多分钟
锅中倒水,将水烧开后放入豌豆粒,将豌豆粒焯熟后捞出,然后放入虾仁焯一下
烤盘中刷上一些油,放入饺子皮,然后在饺子皮上刷上一些番茄酱或者自己喜欢的酱料,然后放入甜玉米粒、豌豆粒、虾仁,或者撒上一些自己喜欢的食材,比如香菇丁、青椒丁、火腿丁等
(不容易烤熟的食材先用水焯一下),然后撒上一些芝士碎
烤箱调制一百八十度,预热好后放入烤盘,烤十三分钟左右即可
简单又好吃的饺子皮小披萨就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
关于剩下的饺子皮怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。