印度街头摊美食详细菜谱

(一)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其适合素食者和孕妇。它是一道营养丰富、味道鲜美的美食，能够为身体提供所需的能量和营养物质。

(二)制作流程

1.准备食材：印度咖喱粉、洋葱、大蒜、西红柿、胡萝卜、西兰花、香米、糙米、燕麦片、黄油、盐和糖。
2. 将糙米和燕麦片煮熟，然后将其混合在一起。
3. 在平底锅中融化黄油，加入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入西红柿和胡萝卜，翻炒至变软。
5. 加入西兰花和香米，继续翻炒。 6. 加入咖喱粉、盐和糖，搅拌均匀。 7. 加入糙米和燕麦片，继续翻炒。 8. 煮一段时间，直到咖喱粉完全溶解。 9. 将咖喱混合物倒入碗中。 10. 在另一个平底锅中煮一些香米，直到煮熟。 1

1.将煮熟的香米和黄油混合在一起，搅拌均匀。 1
2. 将混合物倒入碗中，上面再撒上一些香米和燕麦片。 1
3. 最后，可以用香菜、辣椒或其他香料来调味。

(三)禁忌

1.这道菜不适合糖尿病患者。
2. 这道菜不适合孕妇和素食者。
3. 咖喱粉中含有咖啡因，因此不适合儿童、老年人和心血管疾病患者。
4. 食用时不要用铁锅，因为咖喱粉会影响铁的吸收。 印度街头摊美食是一道美味又营养的菜肴，适合所有年龄段的人群。