浮沙桃花源美食教程
1.食材准备
我们需要用到以下食材:
- 糯米
- 猪肉
- 虾仁
- 青菜
- 葱姜蒜
2. 制作过程
(1)先将糯米浸泡在水中约4小时,然后取出沥干备用。
(2)将猪肉和虾仁洗净,切成小块,加入葱姜蒜和少量盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。
(3)将青菜洗净切段,放入开水中焯水后捞出备用。
(4)将糯米和腌好的猪肉、虾仁放入热锅中煸炒至熟,加入少量盐和胡椒粉调味。
(5)最后将炒好的糯米和青菜放入碗中,倒入蒸鱼豉油皇拌匀即可。
3. 适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、儿童、老年人和身体虚弱的人。糯米具有暖胃的作用,可以帮助调节食欲,增强身体的免疫力。猪肉和虾仁富含蛋白质和微量元素,有助于促进身体的康复和修复。青菜富含维生素和纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化。
4. 禁忌
(1)由于糯米中含有淀粉,因此不易过量食用。过量食用糯米可能导致消化不良、腹胀、肥胖等问题。
(2)猪肉和虾仁虽然富含蛋白质,但也不宜过量食用。过量食用猪肉和虾仁可能会导致消化不良、心血管疾病等问题。
(3)青菜富含维生素和纤维素,但过量食用也会导致消化不良、胃肠道疾病等问题。
(4)由于这道菜中加入了蒸鱼豉油皇,因此不易与碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等,以免破坏口感和营养。
浮沙桃花源美食教程
1.食材准备
我们需要用到以下食材:
- 糯米
- 猪肉
- 虾仁
- 青菜
- 葱姜蒜
2. 制作过程
(1)先将糯米浸泡在水中约4小时,然后取出沥干备用。
(2)将猪肉和虾仁洗净,切成小块,加入葱姜蒜和少量盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟。
(3)将青菜洗净切段,放入开水中焯水后捞出备用。
(4)将糯米和腌好的猪肉、虾仁放入热锅中煸炒至熟,加入少量盐和胡椒粉调味。
(5)最后将炒好的糯米和青菜放入碗中,倒入蒸鱼豉油皇拌匀即可。
3. 适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、儿童、老年人和身体虚弱的人。糯米具有暖胃的作用,可以帮助调节食欲,增强身体的免疫力。猪肉和虾仁富含蛋白质和微量元素,有助于促进身体的康复和修复。青菜富含维生素和纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化。
4. 禁忌
(1)由于糯米中含有淀粉,因此不易过量食用。过量食用糯米可能导致消化不良、腹胀、肥胖等问题。
(2)猪肉和虾仁虽然富含蛋白质和微量元素,但也不宜过量食用。过量食用猪肉和虾仁可能会导致消化不良、心血管疾病等问题。
(3)青菜富含维生素和纤维素,但过量食用也会导致消化不良、胃肠道疾病等问题。
(4)由于这道菜中加入了蒸鱼豉油皇,因此不易与碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等,以免破坏口感和营养。