番薯和糯米粉怎么弄好吃的?红薯粉加糯米粉做什么好吃

很多朋友对于番薯和糯米粉怎么弄好吃的和红薯粉加糯米粉做什么好吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 红薯粉加糯米粉做什么好吃
  2. 红薯丝和糯米粉怎么炸才好吃
  3. 红薯加糯米粉的做法
  4. 红薯糯米粉的做法

红薯粉加糯米粉做什么好吃

做红薯糯米饼,改油锅里煎,两面金黄,好吃极了,

(要放些白糖)

红薯丝和糯米粉怎么炸才好吃

把红薯丝蒸熟和糯米粉活到一起,然后蘸着油活成光滑的面条儿,再搓成一个长条,做成小剂子。然后问平了里边加一点黑芝麻和白糖粉。摁住粘好以后,放油里一炸,软糯香甜。

红薯加糯米粉的做法

【制作材料】:红薯2根、白糖1大勺、糯米粉2大勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把红薯清洗干净去皮,改刀切成厚片装盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟,把红薯蒸熟。

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【步骤二】:红薯蒸熟取出来倒入大碗中,用勺子把红薯捣碎成泥,尽量捣细腻一些。

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【步骤三】:红薯捣碎成泥,依次放入一大勺白糖、两大勺糯米粉。

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【步骤四】:用手把红薯泥和糯米粉搅拌均匀,然后用手揉成光滑的面团,醒发20分钟。

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【步骤五】:面团醒发20分钟后,然后用手揪成乒乓球大小的剂子给它搓成圆球,把搓成圆球的剂子再用手压成圆饼。

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【步骤六】:取一个不粘锅,锅底刷一层油,把做好的圆饼依次摆入锅中。

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【步骤七】:开中小火慢慢烙,把饼烙成两面金黄,基本上饼中间鼓起来就可以出锅啦!

红薯糯米粉的做法

食材:红薯2个、糯米粉60克、红薯粉50克、红枣6粒、枸杞15克、红糖1勺、醪糟半碗。

做法:

1、准备两个红薯,将红薯先洗净,再把红薯削去表皮,将红薯切成薄片,切得越薄越好,切好之后装入碗中。

2、把红薯放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸10分钟的时间,蒸好之后,可以用一根筷子试验一下,蒸熟的红薯,用筷子轻松就能插进去。

3、将红薯片倒入大碗中,用擀面杖把红薯片压成红薯泥。

4、压好之后,再往红薯泥里加入50克红薯淀粉和60克的糯米粉,然后用勺子搅拌均匀,家里没有红薯粉也可以不加,或者加玉米淀粉也是可以的。

5、搅拌均匀之后,再用手揉成面团,再捏一块放手里,搓成长条,搓成长条后,放砧板上搓成细长条,全部搓好之后,切成小块,切好之后,再用手捏成圆形,捏的过程大概需要半个小时的时间,如果觉得麻烦也可以切好之后直接下锅煮。

6、把枸杞和红枣放入碗中,加入面粉和清水。用手抓洗一下,然后用清水彻底的清洁干净,沥干水分,去掉红枣核,再把红枣肉剪小块。

7、锅里放入纯净水烧开,水开之后倒入红薯丸子,红薯丸子下锅后,用勺子搅拌一下,防止丸子粘锅底。然后开大火将丸子煮至浮在汤汁表面,把火关小,再往锅里加入1勺红糖,再加入红枣枸杞一起煮30秒的时间,再加入4勺醪糟,煮30秒就可以关火了。

关于番薯和糯米粉怎么弄好吃的的内容到此结束,希望对大家有所帮助。